Vragen? Bel: 035 888 95 95

Bergsig EstateIcarus 2011

Bergsig Icarus heeft een diepe, donker paarse kleur en een expressieve neus met een hoge intensiteit. In de geur vinden we pruimen, zwarte bessen, vanille en sigarenkistjes.

Hij heeft een volle, rijke aanzet met mooie rijpe tannines, veel body en een hoge smaakintensiteit. In de smaak cassis zul je pruimenjam en zoete kruiden terugvinden. De wijn is een blend van druiven die bij optimale rijpheid met de hand geplukt zijn.

€ 21,50
Op voorraad
Geen bezorgkosten
vanaf 50 euro
Bezorging door heel
Nederland
Veilig en vertrouwd
betalen
Voor 16:00 besteld,
morgen in huis
Beoordeling

Onze app gebruikers beoordelen deze wijn met een:

3.0/5

Bergsig Icarus

Bergsig Icarus heeft een diepe, donker paarse kleur en een expressieve neus met een hoge intensiteit. In de geur vinden we pruimen, zwarte bessen, vanille en sigarenkistjes. Hij heeft een volle, rijke aanzet met mooie rijpe tannines, veel body en een hoge smaakintensiteit.

In de smaak cassis zul je pruimenjam en zoete kruiden terugvinden. De wijn is een blend van druiven die bij optimale rijpheid met de hand geplukt zijn. Tijdens de fermentatie wordt de most telkens rondgepompt zodat er een optimale extractie van smaak en kleur plaatsvindt.

Na de malolactische vergisting wordt de wijn 25 maanden gerijpt op fusten van Frans eiken. Icarus is de topwijn van het familiedomein Bergsig. Vooral de toevoeging van Touriga National geeft deze wijn zijn kracht en karakter.

Wine-facts

  • Druivensoort: 78% Cabernet Sauvignon, 14% Touriga National, 8% Shiraz
  • Smaak: Pruimen en zwarte bessen met de smaak van vanille en sigarenkistjes.
  • Eettip: Bij een heerlijk wildgerecht, stevige vleesgerechten en rijke kazen.
  • Houdbaarheid: 7-8 jaar na oogstjaar.

Bekijk hier de website van Bergsig Estate

Wijn info
Kleur:Rode wijnen
Land:Zuid-Afrika
Wijnhuis:Bergsig Estate
Druivensoort:Touriga National, Shiraz, Cabernet Sauvignon
© 2017 Siersma Wijnadvies