• #1 wijnwebwinkel van Nederland
  • Sinds 2006
  • Stel je vraag via WhatsApp
  • Ook winkels in Baarn + Huizen
Menu
Mijn favorieten

Mijn favorieten

Je hebt geen producten in je favorieten staan.

Mijn winkelmand

Mijn winkelmand

Je hebt geen producten in je winkelmand.

Home Activiteiten Exclusief wijn-spijsdiner met Jordan Wines

Exclusief wijn-spijsdiner met Jordan Wines

2 oktober 2025
Restaurant Bakboord, Almere

Restaurant Bakboord | Fine dining 

Op donderdagavond 2 oktober organiseren wij een van onze meest exclusieve wijn-spijsdiners ooit. In het prachtige Restaurant Bakboord in Almere ontvangen we niemand minder dan Gary Jordan van het gerenommeerde Zuid-Afrikaanse wijnhuis Jordan Wines.

Slechts 60 gasten kunnen deze bijzondere avond vol smaaksensaties bijwonen – met topgastronomie en schitterende wijnen in de hoofdrol.

Bekijk ook de website van Restaurant Bakboord in Almere

Wat: Vier gangen + amuses, begeleid door vijf verschillende wijnen van Jordan Wines
Waar: Restaurant Bakboord, Almere
Wanneer: Donderdag 2 oktober
Ontvangst tussen 18:30 en 19:00 uur, start diner om 19:30
Voor wie: Voor liefhebbers van verfijnd eten en bijzondere wijnen
Waarom: Omdat wij zelf dol zijn op dit restaurant én op de wijnen van Jordan
Prijs: €129 p.p.
(Inclusief 4 gangen, amuses, tafelwater, koffie en friandises en natuurlijk de 5 verschillende wijnen van Jordan Wines)

Allergieën en annuleringen

Voor onze evenementen maken wij gebruik van een externe ticketservice. Tijdens het bestellen van je ticket kun je eventuele allergieën of dieetwensen doorgeven. Ook is het mogelijk om een annuleringsverzekering bij te boeken. Houd er rekening mee dat wij vanuit Siersma Wijnadvies geen tickets kunnen terugnemen bij bijvoorbeeld ziekte of andere onvoorziene omstandigheden.

Dit zijn alle wijnen van Jordan Wines in ons assortiment: 

Jordan Wines Riesling Mellifera Noble Late Harvest
Jordan Wines
Riesling Mellifera Noble Late Harvest
De naam Mellifera verwijst naar de honingbij die in deze streek leeft. Een passende naam, want deze bijzondere wijn wordt alleen gemaakt in jaren waarin een deel van de druiven wordt aangetast door botrytis, ook wel edele rotting genoemd. Dit natuurlijke proces concentreert de suikers en aroma’s in de druif en vormt de basis voor een rijke, verfijnde zoete wijn. De druiven groeien in zuidelijk georiënteerde wijngaarden, waar ze profiteren van de verkoelende invloed en ochtendmist vanaf False Bay. De laat geoogste druiven worden uiterst voorzichtig en langzaam geperst. Dat proces kan soms wel een hele dag duren en vraagt om veel geduld en precisie. De vergisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij lage temperaturen, met speciaal geselecteerde gisten die geschikt zijn voor het hoge suikergehalte. Het resultaat is een weelderige, elegante dessertwijn met een schitterende balans tussen zoet en zuur. In de geur vind je frisse tonen van limoen naast rijpere aroma’s van abrikoos. De smaak is delicaat en verfijnd, met indrukken van rijpe abrikoos, lentebloesem en ronde, harmonieuze zuren die zorgen voor een lange, rijke afdronk. Heerlijk bij fruitdesserts, patisserie of een stukje blauwaderkaas.
24,99

Voor jou geselecteerd om te lezen

Stel je vraag via WhatsApp