Mijn winkelmand
Je hebt geen producten in je winkelmand.
Zojuist in de verkoop: Exclusieve Portproeverij | Ramos Pinto á €15,-
Bestel nu snel ticketsHome Actueel
Het zijn spannende weken voor Nederlandse wijnboeren. Door het warme weer is de bloei van de druivenstokken vroeg op gang gekomen, maar tot 1 mei blijft het risico op nachtvorst groot. Eén koude nacht kan grote schade aanrichten.
Lees verder
Deze week hebben we Victor van Galen te gast in onze wekelijke wijnpodcast Robuust. Victor is sinds 2019 de producent van onze documentaires die we maken in Frankrijk en Nederland. Maar sinds dit jaar ontdekken we de meest opvallende wijngebieden van Europa.
Lees verder
Exact 16 jaar geleden kochten wij voor het eerst wijn bij Domaine Saint Mitre. Getipt door een Belgische vriend kwamen we op het spoor van de toen nog jonge Phillip en Virginie. Het stel, opgegroeid in respectievelijk de Champagne en de Loire, wist één ding zeker: hun toekomst lag in de Provence. Want als je de lekkerste rosé van Frankrijk wilt maken (en daar is natuurlijk discussie over mogelijk), dan moet je dáár zijn.
Lees verder
Bouillabaisse is in de basis een gerecht van in vocht gekookte vis, waarbij je datzelfde vocht bij de vis serveert. Onverkoopbare vissen werden aan het einde van de werkdag door vissers op het strand in zeewater gekookt. Alles van de vis of schaal en schelpdieren werd gebruik! Zo is dit typische gerecht, dat zijn oorsprong vindt in Marseille, ontstaan.
Lees verder
Het lijkt al weken een soort van zomer in Nederland! De zon draait overuren en dat merken we ook aan de verkoopcijfers van rosé. Gelukkig kunnen we je blij maken met veel nieuwe jaargangen die net zijn binnengekomen.
Lees verder
Afgelopen week reisde een delegatie van ons team af naar de Moezel in Duitsland. Dat het zo’n prachtige reis zou worden, hadden we niet durven dromen. Het weer werkte fantastisch mee: met stralende zon en temperaturen boven de 20 graden waanden we ons soms zelfs in Zuid-Afrika.
Lees verder
Bij Siersma Wijnadvies houden we van wijnen met karakter. Wijnen die een verhaal vertellen en met zorg zijn gemaakt. Daarom zetten we deze maand de Kingpin Chardonnay in de schijnwerpers! Een wijn waar de makers van Kingpin al lange tijd van droomden: een 100% Chardonnay, maar dan nét even anders.
Lees verder
Wie groot inkoopt, krijgt een betere prijs – en wij hebben héél groot ingekocht bij Biscardo! Maar liefst 1000 flessen van elk van de drie topwijnen: Neropasso, Oropasso en Rosapasso. Die scherpe inkoopprijs houden we niet voor onszelf, maar rekenen we direct door aan jou. Het resultaat? Een ongekend voordeel op deze prachtige wijnen!
Lees verder
Wie rosé zegt, denkt vaak aan een lichtroze glas op een zomerse dag. Maar rosé is veel meer dan dat ene beeld van een zalmkleurige dorstlesser op het terras. Achter die roze gloed gaat een verrassend breed palet schuil aan stijlen, smaken en kleuren. Rosé is geen bijzaak meer in de wijnwereld; het is een volwassen categorie met karakter, diversiteit en diepgang. Tijd om dieper in het glas te kijken.
Lees verder