Chili
Als er één wijnland is waar wij met het team van Siersma Wijnadvies ontzettend fan van zijn, dan is het wel Chili. Bijna allemaal hebben we het genoegen gehad om naar Santiago te reizen en daar een van de mooiste wijnhuizen van Chili te bezoeken: Montes.
Chileense wijnen zijn misschien nog vaak een beetje het ondergeschoven kindje, maar als het om prijs-kwaliteit gaat, steekt Chili met kop en schouders boven veel andere wijnlanden uit.
Dankzij de unieke ligging, grote hoogteverschillen, warme temperaturen en het gunstige klimaat kunnen de druiven hier optimaal rijpen. Het resultaat? Volle, krachtige en vooral heerlijk fruitige wijnen met een geweldige prijs-kwaliteitverhouding.
Viña Montes
Het meest prestigieuze wijnbedrijf van Chili is dan ook Viña Montes. Opgericht door Aurelio Montes in de jaren 80, is Montes inmiddels uitgegroeid tot een van de grootste en meest toonaangevende wijnhuizen van Chili.
Met een portfolio van meer dan 30 verschillende wijnen is er bij Montes voor ieder wat wils. Van uiteenlopende druivenrassen tot verschillende stijlen en kwaliteitsniveaus, en dat in diverse prijsklassen.
Kortom: bij Montes valt altijd iets nieuws te ontdekken.
Bekijk hier alle wijnen van Montes!
Twins
Een wijn die wij zelf altijd bijzonder lekker vinden, is de Twins. Een blend van vier verschillende druivenrassen die samen zorgen voor een volle, zachte rode wijn die perfect in balans is.
Carmenère, Cabernet Sauvignon, Syrah en zelfs een vleugje Spaanse Tempranillo worden tot in perfectie met elkaar geblend. Het resultaat is een waanzinnig lekkere wijn met tonen van kruidnagel, rijp rood fruit en levendige zuren. Vervolgens rijpt de wijn 12 maanden op Frans eikenhout, wat zorgt voor heerlijke geroosterde aroma’s en subtiele vanilletonen.
Speciaal voor de maand oktober hebben we deze wijn uitgeroepen tot Wijn van de Maand.
Het perfecte moment dus om deze heerlijke Chileen voordelig te komen proeven!