‘Wat vind jij zelf nou lekker?’
Hoe vaak wij wel niet de vraag krijgen: ‘Maar wat vind jij zelf nou écht lekker?’ Meestal volgt dan het politiek correcte antwoord: dat hangt van het moment af. En natuurlijk: Champagne kan altijd!
Maar stiekem is er nog zo'n wijn die we hier bijna unaniem zouden kunnen roepen. Alleen moeten we daarna meestal wel uitleggen wat Frühburgunder eigenlijk is. Want die druif kent lang niet iedereen.
Frühburgunder is familie van Pinot Noir maar rijpt eerder en geeft vaak heerlijk verfijnde, sappige rode wijnen. En laat dat nou precies een stijl zijn waar wij zelf héél blij van worden. Helemaal als hij gemaakt wordt door Weingut Geil, onze vrienden uit Duitsland.
Nazomerwijn pur sang
Voor de klassieke rodewijndrinker is dit misschien allemaal nét iets te licht. Maar voor ons is dat juist de charme. Een groot roodfruitfeest! Kersen, frambozen, lekker sappig, nauwelijks zware tannines en vooral die prachtige frisheid. Een rode wijn die je gerust een klein beetje koeler mag drinken.
Zet hem op zo'n nazomeravond op tafel waarop de zon nog nét even haar best doet en je begrijpt precies waarom wij Frühburgunder zo lekker vinden. Een nazomerwijn pur sang dus. En omdat we er zelf zo gek op zijn, hebben we de Frühburgunder van Geil tijdelijk extra aantrekkelijk geprijsd.