LUUX Dineren is een unieke samenwerking tussen Arjan Dijkman Food & Wine en Siersma Wijnadvies. Samen creëren wij tijdelijke restaurants op unieke locaties. En dat doen we net even anders! Zo beleeft u echt een avond ‘uit eten’ zoals dat bedoeld is.
Combinatie
Wij proberen bij elke editie van LUUX een fantastische combinatie van bijzondere gerechten en excellente wijnen te presenteren.
Pop up
LUUX Dineren is een ‘pop up’ restaurant dat enkele keren per jaar open is. De eerst volgende editie is in het Oude Dorp van Huizen (‘t Gooi) op 20 en 21 oktober 2018. En we hebben nu ook een extra weekend op 27 en 28 oktober!
Reserveren
Het is mogelijk om direct een tafel te reserveren voor deze editie van LUUX. Dit kan via de website.
Een goede vriend van Siersma Wijnadvies én een belangrijk gezicht binnen Jordan Wine Estate komt naar onze winkel in Huizen: Nick Siersema. Nick is de schoonzoon van eigenaar Gary Jordan en speelt een belangrijke rol binnen de Jordan-familie, onder meer bij hun vestiging in Sussex, Zuid-Engeland. Extra bijzonder: Nick werd zelf geboren in Huizen.
Op woensdagavond 29 april duiken we samen in de inspirerende wijnwereld van de Elzas. Dat doen we niet alleen: de exportmanager van het gerenommeerde wijnhuis Domaines Schlumberger komt speciaal langs om ons mee te nemen in het verhaal achter dit bijzondere domein en natuurlijk in de wijnen zelf.
Op donderdagavond 21 mei organiseren we in Huizen misschien wel de leukste en meest bijzondere wijnproeverij van het jaar. Het principe is eenvoudig, de wijnen zijn dat absoluut niet. Met een select gezelschap van 10 personen openen we 10 bijzondere wijnen met een gemiddelde waarde van € 100 per fles. Zo krijg je de kans om enkele van de mooiste en meest indrukwekkende wijnen ter wereld te proeven, in een intieme en ontspannen setting.