Op donderdagavond 10 november zal Rutger Siersma een Masterclass Bourgogne geven in de vestiging in Laren. Rutger zal alles uitleggen over dit ‘mooiste wijngebied ter wereld’ en natuurlijk zal e.e.a. ‘muzikaal worden begeleid’ door het proeven van verschillende bijzondere wijnen.
Microklimaat
De wijnstreek Bourgogne vinden we in het oosten van Frankrijk en loopt in een dunne strook van Dijon tot Lyon. Er worden zowel rode als witte top wijnen gemaakt door heel veel verschillende wijnproducenten. Als er één wijngebied is waar microklimaat zó belangrijk is dan is het wel de Bourgogne.
Reserveren
Er is maar beperkt plek voor deze masterclass dus reserveer snel een plekje en wees verzekerd van een heerlijke en leerzame avond!
Dit is zonder twijfel een van de meest geliefde proeverijen om bij te wonen! Het concept is simpel: we proeven samen 10 exclusieve wijnen, elk met een gemiddelde waarde van € 50 per fles. Terwijl je geniet van deze topwijnen, delen we de verhalen achter elke fles en geven we uitgebreide uitleg over hun herkomst en karakter.
Op woensdagavond 7 mei organiseren wij een exclusieve portproeverij met het prestigieuze Portugese wijnhuis Ramos Pinto.
Dit gerenommeerde huis werd opgericht in 1880 door Adriano Ramos Pinto en staat bekend om zijn unieke combinatie van innovatie en traditie. Die balans resulteert in portwijnen van uitzonderlijke kwaliteit.
Tijdens de proeverij maak je kennis met diverse stijlen port, waaronder gerijpte varianten van 10, 20 en misschien zelfs 30 jaar oud!
Speciaal voor deze gelegenheid komt de exportmanager over uit Portugal om je persoonlijk mee te nemen in de rijke en smaakvolle wereld van Ramos Pinto.
In het schitterende restaurant Eemlust in Baarn organiseren wij op donderdagavond 15 mei een fantastisch Secret Winemakers Diner. De mysterieuze sfeer rondom de wijnmaker die aanwezig zal zijn, houden we bewust in stand. Dit unieke evenement zou anders te snel uitverkocht zijn onder landelijke wijnliefhebbers. Wij willen juist dat onze connecties uit Baarn, Eemnes en Soest zich inschrijven.