Op woensdag 11 juni van 19:30 tot 21:30 geven we een masterclass volledig gewijd aan de Côtes de Beaune, het zuidelijke deel van de Bourgogne. Tijdens deze avond nemen we de tijd om alle dorpen in de streek te bespreken en de verschillen in stijl, bodem en karakter te ontdekken.
We proeven daarnaast een breed en bijzonder assortiment wijnen uit de Côtes de Beaune, zorgvuldig geselecteerd om de diversiteit van het gebied echt te ervaren. Denk aan klassiekers, verrassingen en wijnen die het terroir perfect tot uitdrukking brengen.
Op donderdagavond 21 mei organiseren we in Huizen misschien wel de leukste en meest bijzondere wijnproeverij van het jaar. Het principe is eenvoudig, de wijnen zijn dat absoluut niet. Met een select gezelschap van 10 personen openen we 10 bijzondere wijnen met een gemiddelde waarde van € 100 per fles. Zo krijg je de kans om enkele van de mooiste en meest indrukwekkende wijnen ter wereld te proeven, in een intieme en ontspannen setting.
Wij organiseren op donderdagavond 28 mei een prachtige Italiaanse wijnproeverij in onze vestiging in Baarn. Tijdens deze avond neemt een deskundige wijnspecialist je mee langs de mooiste wijngebieden en druivenrassen van Italië. Natuurlijk wordt er daarbij volop geproefd.
Dit jaar bestaat Siersma Wijnadvies 20 jaar! En dat gaan we vieren met een groots jubileumfeest in ’t Vitus in Blaricum.
Op vrijdagavond 28 augustus ben je welkom voor een schitterend 4-gangen shared dining aan lange aanschuiftafels. Tijdens deze avond blikken we met alle zintuigen terug op 20 jaar Siersma Wijnadvies. Uiteraard met bijzondere wijnen en heerlijke gerechten.