Tijdens deze wijncursus, verdeeld over 4 avonden, nemen we je mee in de boeiende wereld van wijn. Je leert niet alleen hoe je wijn op de juiste manier proeft, maar ook hoe je verschillende smaken en aroma's kunt herkennen. Daarnaast behandelen we de belangrijkste druivenrassen en wijnproducerende landen. Op de eerste avond ontvang je ook een volledig cursusboek!
Siersma Wijnkenner
Hoewel we niet verbonden zijn aan een officieel opleidingsinstituut en geen erkend diploma uitreiken, mag je jezelf na afloop met trots een Siersma Wijnkenner noemen!
Data en inhoud
Avond 1: Donderdag 6 februari 2025, 19:30 - 22:00 | Hoe wordt wijn gemaakt + de belangrijkste druivenrassen
Avond 2: Donderdag 27 februari 2025, 19:30 - 22:00 | Frankrijk + de belangrijkste wijngebieden
Avond 3: Donderdag 6 maart 2025, 19:30 - 22:00 | Spanje & Italië + de belangrijkste wijngebieden
Avond 4: Donderdag 13 maart 2025, 19:30 - 22:00 | Wijnen uit de rest van de wereld + examen!
De complete wijncursus van 4 avonden kost € 299,- per persoon. Elke avond worden er diverse wijnen geproefd om de theorie direct in de praktijk te brengen.
Na het succes van eerdere edities organiseren we op donderdag 17 september opnieuw onze populaire proeverij Topwijnen. Een avond waarop we 10 bijzondere wijnen openen met een gemiddelde winkelwaarde van ongeveer €50,- per fles.
Na het grote succes van La Noche Española keren we terug naar Bistro om de Hoek in Huizen voor een nieuwe culinaire ontdekkingsreis. Op woensdag 23 september staat alles in het teken van Zuid-Amerika tijdens La Noche Latina. Chef Tarek laat zich inspireren door de rijke smaken van het continent en serveert een verrassend 4-gangenmenu vol Zuid-Amerikaanse invloeden.
Op vrijdagavond 2 oktober 2026 is het weer zover: de inmiddels beroemde Huizer Wijnloop keert terug naar het centrum van Huizen! Een avond waarop wijnliefhebbers, fijnproevers en gezelligheidsdieren samenkomen voor misschien wel het leukste evenement van het jaar.