Tijdens deze wijncursus, verdeeld over 4 avonden, nemen we je mee in de boeiende wereld van wijn. Je leert niet alleen hoe je wijn op de juiste manier proeft, maar ook hoe je verschillende smaken en aroma's kunt herkennen. Daarnaast behandelen we de belangrijkste druivenrassen en wijnproducerende landen. Op de eerste avond ontvang je ook een volledig cursusboek!
Siersma Wijnkenner
Hoewel we niet verbonden zijn aan een officieel opleidingsinstituut en geen erkend diploma uitreiken, mag je jezelf na afloop met trots een Siersma Wijnkenner noemen!
Data en inhoud
Avond 1: Woensdag 13 januari 2027, 19:30 - 22:00 | Hoe wordt wijn gemaakt + de belangrijkste druivenrassen
Avond 2: Woensdag 20 januari 2027, 19:30 - 22:00 | Frankrijk + de belangrijkste wijngebieden
Avond 3: Woensdag 3 februari 2027, 19:30 - 22:00 | Spanje & Italië + de belangrijkste wijngebieden
Avond 4: Woensdag 10 februari 2027, 19:30 - 22:00 | Wijnen uit de rest van de wereld + examen!
De complete wijncursus van 4 avonden kost € 299,- per persoon. Elke avond worden er diverse wijnen geproefd om de theorie direct in de praktijk te brengen.
Na het grote succes van La Noche Española keren we terug naar Bistro om de Hoek in Huizen voor een nieuwe culinaire ontdekkingsreis. Op woensdag 23 september staat alles in het teken van Zuid-Amerika tijdens La Noche Latina. Chef Tarek laat zich inspireren door de rijke smaken van het continent en serveert een verrassend 4-gangenmenu vol Zuid-Amerikaanse invloeden.
Op vrijdagavond 2 oktober 2026 is het weer zover: de inmiddels beroemde Huizer Wijnloop keert terug naar het centrum van Huizen! Een avond waarop wijnliefhebbers, fijnproevers en gezelligheidsdieren samenkomen voor misschien wel het leukste evenement van het jaar.
Benieuwd hoe een wijn van €50,- smaakt? Dan is dit je kans. Op donderdag 8 oktober organiseren we in onze winkel in Baarn een exclusieve proeverij waarbij we 10 bijzondere wijnen openen met een gemiddelde winkelwaarde van ongeveer €50,- per fles.