De Wijnworkshop Basis is een gezellig en leerzame avond waarin een Wijnadviseur van Siersma Wijnadvies u alles verteld over de verschillende wijnen in de wereld. U proeft minimaal 8 verschillende wijnen en er zal aan het einde van de avond iets 'lekkers' op tafel komen.
Deze Wijnworkshop Basis zal plaatsvinden op donderdag 26 oktober 2017 van 20:00 tot 22:00. We starten altijd met een mooi glas bubbels.
De grote vraag die beantwoordt zal worden: 'Hoe komen al die wijnen aan al die verschillende smaken'. Natuurlijk is dit het beste te illustreren met het behulp van het proeven van genoeg verschillende wijnen.
Op woensdagavond 18 maart waan je je even helemaal in Spanje tijdens La Noche Española, een heerlijk Wijn & Spijsdiner bij Bistro om de Hoek in Huizen. Siersma Wijnadvies neemt een selectie van de mooiste Spaanse wijnen mee, terwijl de keuken van Bistro om de Hoek een verrassend Spaans 4-gangen menu bereidt.
Op donderdagavond 26 maart krijg je de unieke kans om tijdens een exclusieve masterclass de wijnen van Francis Ford Coppola te proeven en met elkaar te vergelijken. Francis Ford Coppola is wereldwijd bekend als de visionaire filmmaker achter klassiekers als The Godfather en Apocalypse Now. Minder bekend, maar minstens zo gepassioneerd, is zijn rol als wijnmaker. In 1975 kocht Coppola het historische Inglenook Estate in Napa Valley, waarmee hij zijn droom verwezenlijkte om grote, karaktervolle wijnen te maken die vakmanschap, familie en beleving samenbrengen.
Op donderdagavond 9 april gaan we iets unieks doen! Samen met Het Huis van Eemnes organiseren we een bioscoopavond mét wijnproeverij. We vertonen het complete tweede seizoen over onze eigen wijngaard in Twente op groot scherm. En natuurlijk proef je tussendoor de wijnen van het wijndomein waarmee wij samenwerken: Wijngaard Hof van Twente.