HomeActueel100e trofee voor Saint Clair Family Estate
100e trofee voor Saint Clair Family Estate
Nieuws
17 november 2010
Leestijd: 1 min
Tijdens de Winestate Wine of the Year-verkiezing die op woensdag 10 november in Auckland, Nieuw-Zeeland gehouden werd, ontving Saint Clair Family Estate twee van de meest prestigieuze prijzen. De wijnmaker, Matt Thomson, van Saint Clair nam de felbegeerde Winemaker of the Year Trophy in ontvangst en Saint Clair Family Estate werd benoemd tot Whinery of the Year. Thomson die al sinds de start in 1994 bij Saint Clair werkzaam is was enorm dankbaar om de twee trofeeën in ontvangst te nemen. De eerste Saint Clair-wijn werd gemaakt in 1994, en kohet kostte hen zeven lange jaren om de eerste drie trofeeën te winnen. Tien jaar verder stond de stand op 97 trofeeën ‘We hebben altijd topkwaliteit nagestreefd, maar het duurde jaren voordat we de ideale wijngaarden voor de verschillende druivenrassen hadden gevonden, wat toch de sleutel is voor het succes’ aldus de eigenaar Neil Ibbotson. ‘Het is de kwaliteit van onze wijngaarden in combinatie met het fantastische team dat elke dag samenwerkt om de verwachtingen van de consument te overtreffen. Het winnen van deze prijs is een enorm compliment voor al onze medewerkers’ Saint Clair treed hiermee in de voetsporen van Villa Maria Estate die de laatste 12 jaar de prijs al 11 keer heeft gewonnen. Met het behalen van deze prijzen komt het totaal aantal behaalde trofeeën op 100! Een fantastisch resultaat voor het familiebedrijf.
Champagne kennen we als fris, elegant en relatief licht in alcohol. Meestal staat er zo’n 12% op het etiket. Maar de oogst van 2026 zet de Champagnestreek voor een bijzonder probleem: de druiven zijn zó rijp dat op sommige plekken potentiële alcoholpercentages van 14 en zelfs 15% zijn gemeten. Dat is voor Champagne ongekend hoog.
Chardonnay blijft ongelofelijk populair. Dat merken we iedere dag in onze winkels in Huizen en Baarn, maar ook via de webwinkel. La Villette, Reveur en Bertholets zijn de echte hardlopers!
Maar deze maand hebben we een Chardonnay die eigenlijk van een ander niveau is onder het tientje weten te trekken. Een oude bekende: Bergsig Chardonnay. Een heerlijke Zuid-Afrikaanse Chardonnay: vol, boterig en lekker rijk van smaak.
Hoe vaak wij wel niet de vraag krijgen: ‘Maar wat vind jij zelf nou écht lekker?’ Meestal volgt dan het politiek correcte antwoord: dat hangt van het moment af. En natuurlijk: Champagne kan altijd! Maar stiekem is er nog zo'n wijn die we hier bijna unaniem zouden kunnen roepen. Alleen moeten we daarna meestal wel uitleggen wat Frühburgunder eigenlijk is. Want die druif kent lang niet iedereen.