HomeActueel100e trofee voor Saint Clair Family Estate
100e trofee voor Saint Clair Family Estate
Nieuws
17 november 2010
Leestijd: 1 min
Tijdens de Winestate Wine of the Year-verkiezing die op woensdag 10 november in Auckland, Nieuw-Zeeland gehouden werd, ontving Saint Clair Family Estate twee van de meest prestigieuze prijzen. De wijnmaker, Matt Thomson, van Saint Clair nam de felbegeerde Winemaker of the Year Trophy in ontvangst en Saint Clair Family Estate werd benoemd tot Whinery of the Year. Thomson die al sinds de start in 1994 bij Saint Clair werkzaam is was enorm dankbaar om de twee trofeeën in ontvangst te nemen. De eerste Saint Clair-wijn werd gemaakt in 1994, en kohet kostte hen zeven lange jaren om de eerste drie trofeeën te winnen. Tien jaar verder stond de stand op 97 trofeeën ‘We hebben altijd topkwaliteit nagestreefd, maar het duurde jaren voordat we de ideale wijngaarden voor de verschillende druivenrassen hadden gevonden, wat toch de sleutel is voor het succes’ aldus de eigenaar Neil Ibbotson. ‘Het is de kwaliteit van onze wijngaarden in combinatie met het fantastische team dat elke dag samenwerkt om de verwachtingen van de consument te overtreffen. Het winnen van deze prijs is een enorm compliment voor al onze medewerkers’ Saint Clair treed hiermee in de voetsporen van Villa Maria Estate die de laatste 12 jaar de prijs al 11 keer heeft gewonnen. Met het behalen van deze prijzen komt het totaal aantal behaalde trofeeën op 100! Een fantastisch resultaat voor het familiebedrijf.
Achter de schermen hebben we de afgelopen maanden in alle stilte gewerkt aan een zorgvuldig geselecteerd assortiment speciaalbieren. Waarom? Omdat we zelf merken dat we naast wijn ook ontzettend kunnen genieten van een goed glas bier. Speciaalbier is bovendien verrassend gastronomisch. Wanneer je bier dezelfde aandacht geeft als een mooie wijn, ontdek je hoeveel smaak, karakter en verfijning er in kan zitten. En laten we eerlijk zijn: iets wat met liefde is gemaakt, smaakt altijd beter.
Begin deze week waren we met het hele team van Siersma Wijnadvies op wijnreis naar Portugal. Dat had eigenlijk twee redenen. We wilden ons nog verder verdiepen in Portugese wijnen én we vieren dit jaar een bijzonder jubileum: 20 jaar Siersma Wijnadvies. En dat mocht natuurlijk best een beetje gevierd worden.
Goed nieuws uit de wereld van de insecten. Een piepkleine Aziatische sluipwesp heeft zich spontaan in Nederland gevestigd en dat kan een onverwachte bondgenoot worden voor de Nederlandse wijnbouw. De wesp blijkt namelijk een natuurlijke vijand van de beruchte Suzuki-fruitvlieg, een insect dat ook in wijngaarden flinke schade kan aanrichten.