Op zaterdag 24 september zullen wij onze grootste wijnproeverij ooit organiseren. Siersma Wijnadvies bestaat dit jaar 10 jaar en dat vieren we met de wijnproeverij: '10 Jaar Wijnadvies'. Omdat we 10 jaar bestaan hebben we ook 10 wijnboeren uit heel de wereld zo ver gekregen om speciaal voor ons naar Huizen te komen. Iedere wijnmaker zal aan zijn/ haar tafel ook 10 verschillende wijnen laten proeven. Kortom: De '10 Jaar Wijnadvies Proeverij' is een verplichting voor de 'echte wijnliefhebber'! Dit grootste wijnevenement van 2016 houden wij bij het prachtige restaurant: Club Newport 1852 in het bijna gelijknamige Hotel Newport aan de Labradorstroom 75 te Huizen. Wij vragen een kleine bijdrage aan de deur van (hoe toepasselijk) € 10,-. Graag vragen wij u zich even aan te melden. Dan weten wij ongeveer hoeveel mensen we kunnen verwachten.
Sommige wijnen komen en gaan. Andere worden onderdeel van het DNA van je bedrijf. SKAAP Sauvignon Blanc hoort inmiddels echt bij Siersma Wijnadvies. We werken al jaren met deze bijzondere Zuid-Afrikaanse wijn en sinds 2016 zijn we zelfs mede-eigenaar van SKAAP Wines. Misschien zijn we dus een beetje bevooroordeeld.
Champagne kennen we als fris, elegant en relatief licht in alcohol. Meestal staat er zo’n 12% op het etiket. Maar de oogst van 2026 zet de Champagnestreek voor een bijzonder probleem: de druiven zijn zó rijp dat op sommige plekken potentiële alcoholpercentages van 14 en zelfs 15% zijn gemeten. Dat is voor Champagne ongekend hoog.
Chardonnay blijft ongelofelijk populair. Dat merken we iedere dag in onze winkels in Huizen en Baarn, maar ook via de webwinkel. La Villette, Reveur en Bertholets zijn de echte hardlopers!
Maar deze maand hebben we een Chardonnay die eigenlijk van een ander niveau is onder het tientje weten te trekken. Een oude bekende: Bergsig Chardonnay. Een heerlijke Zuid-Afrikaanse Chardonnay: vol, boterig en lekker rijk van smaak.