De eerste Prix du Château Maestricht is op indrukwekkende wijze gedomineerd door de wijnen van de Apostelhoeve. Tijdens het evenement op het Vrijthof waar een kleine 20 wijndomeinen uit de regio hun wijnen presenteerden kreeg Mathieu Hulst van het wijndomein gelegen op de Louwberg de eerste drie plaatsen toegewezen. De vierde plek ging naar een wijn van domein Martinus uit Vijlen. De wijnpluk van de afgelopen oogst heeft Mathieu Hulst wat rugklachten opgeleverd. Vlak voor de bekendmaking van de eerste prijsuitreiking van de Prix du Château Maestricht zegt hij nog grappend dat de prijzen voor anderen zijn omdat hij moeite zal hebben het podium te betreden. Vijf minuten later staat hij met een flinke lach naast wethouder John Aarts en Jan van Linssum van GaultMillau. De Apostelhoeve Pinot Gris Barrique 2011 is door een professionele jury, waaronder vele topkoks, tot de beste streekwijn uitgeroepen.
Achter de schermen hebben we de afgelopen maanden in alle stilte gewerkt aan een zorgvuldig geselecteerd assortiment speciaalbieren. Waarom? Omdat we zelf merken dat we naast wijn ook ontzettend kunnen genieten van een goed glas bier. Speciaalbier is bovendien verrassend gastronomisch. Wanneer je bier dezelfde aandacht geeft als een mooie wijn, ontdek je hoeveel smaak, karakter en verfijning er in kan zitten. En laten we eerlijk zijn: iets wat met liefde is gemaakt, smaakt altijd beter.
Begin deze week waren we met het hele team van Siersma Wijnadvies op wijnreis naar Portugal. Dat had eigenlijk twee redenen. We wilden ons nog verder verdiepen in Portugese wijnen én we vieren dit jaar een bijzonder jubileum: 20 jaar Siersma Wijnadvies. En dat mocht natuurlijk best een beetje gevierd worden.
Goed nieuws uit de wereld van de insecten. Een piepkleine Aziatische sluipwesp heeft zich spontaan in Nederland gevestigd en dat kan een onverwachte bondgenoot worden voor de Nederlandse wijnbouw. De wesp blijkt namelijk een natuurlijke vijand van de beruchte Suzuki-fruitvlieg, een insect dat ook in wijngaarden flinke schade kan aanrichten.