Vandaag hadden wij De Wet Lategan te gast in de winkel voor de Bergsig Proeverij. De Wet is wijnmaker en eigenaar van het mooie Bergsig Estate uit Zuid-Afrika. Er kwamen veel mensen naar de winkel om zijn wijnen te proeven en het verhaal achter zijn wijnen te horen. Naast de bekende wijnen, die wij al jaren in ons assortiment hebben, hadden wij ook een aantal nieuwe wijnen uit het Bergsig-assortiment te proeven. O.a. de Icarus wijnen vielen zeer goed in de smaak. Bergsig Estate heeft een grote verscheidenheid aan druivenrassen aangeplant. O.a. Chenin Blanc, Chardonnay, Riesling, Pinotage en Cabernet-Sauvignon. Met een oppervlakte van 250 hectare is Bergsig in Rawsonville bij Worcester een van de grootste wijngoederen in Zuid-Afrika. De naam Bergsig heeft te maken met het uitzicht op de Drakensbergen, maar belangrijker voor de bodemstelling van de wijngaard is de ligging bij de Breede Rivier.
Sommige wijnen komen en gaan. Andere worden onderdeel van het DNA van je bedrijf. SKAAP Sauvignon Blanc hoort inmiddels echt bij Siersma Wijnadvies. We werken al jaren met deze bijzondere Zuid-Afrikaanse wijn en sinds 2016 zijn we zelfs mede-eigenaar van SKAAP Wines. Misschien zijn we dus een beetje bevooroordeeld.
Champagne kennen we als fris, elegant en relatief licht in alcohol. Meestal staat er zo’n 12% op het etiket. Maar de oogst van 2026 zet de Champagnestreek voor een bijzonder probleem: de druiven zijn zó rijp dat op sommige plekken potentiële alcoholpercentages van 14 en zelfs 15% zijn gemeten. Dat is voor Champagne ongekend hoog.
Chardonnay blijft ongelofelijk populair. Dat merken we iedere dag in onze winkels in Huizen en Baarn, maar ook via de webwinkel. La Villette, Reveur en Bertholets zijn de echte hardlopers!
Maar deze maand hebben we een Chardonnay die eigenlijk van een ander niveau is onder het tientje weten te trekken. Een oude bekende: Bergsig Chardonnay. Een heerlijke Zuid-Afrikaanse Chardonnay: vol, boterig en lekker rijk van smaak.