Inmiddels is de nieuwste James Bond wereldwijd te zien in de bioscopen. Al bijna 50 jaar drinkt 007 op een mooi moment in de film: Bollinger Champagne. Speciale voor de nieuwste film van de geheimagent heeft het prestigieus Champagnehuis een Vintage 2009 op de markt gebracht. Deze fles is een echte collectors item voor de echt Bond-fan. Champagne Bollinger maakt naast de relatief gewone 'Grande Cuvée' ook, in de beste wijnjaren, een Grande Année en een Bollinger RD. Maar nooit maken ze een pure Vintage met druiven uit één jaar. Speciaal voor de film: Spectre hebben ze een uitzondering gemaakt en is er nu we een 100% Vintage 2009 gemaakt met een uniek James Bond Label. Deze Limited Edition is, zoals de naam al zegt, zeer beperkt te verkrijgen. Wij hebben slechts een aantal flessen voor de Nederlandse markt. De smaak van de mousserende wijn uit de Champagne is zeer rijk met veel mooi getoast hout. Je kan hem nu al perfect drinken. Maar hij is ook over 20 jaar nog mooi om te ontkurken; wanneer Daniel Craig behoord tot het illustere vijftiental heren die ooit: 'Bond, James Bond' mochten zeggen.
Dit is aflevering 2 van het seizoen waarin wij werken aan onze eigen wijn. In deze aflevering staan we helemaal aan het begin van het leven van een wijnrank. We rijden naar Duitsland om jonge wijnstokken op te halen en zetten ze daarna eigenhandig in de grond op de akker in Twente.
De langverwachte zeer succesvolle jaargang 2019 van de exclusieve Skaap Nathan is zojuist vrijgegeven. Een wijn die zowel in stijl, uitstraling en verkoopmethode mag wedijveren met wijnen uit Pauillac. En een wijn die nu direct op dronk is en daarom ideaal kan begeleiden bij mooie diners de komende weken.
Je kent het wel... het is december en daardoor gaat menig wijnhartje nét iets sneller kloppen dan in de andere maanden. Op het moment dat de klok bij mij december slaat, krijg ik gelijk zin om bijzondere wijnen te proeven. Sinterklaas, kerst en oud & nieuw zijn allemaal gelegenheden waarbij ieder net wat meer uitgeeft aan een glas wijn om zichzelf én familie en vrienden eens lekker te verwennen.