Door een zeer koud voorjaar, ingerotte druiven en meeldauw op de druiven zal 2016 de boeken in gaan als meest dramatische champagne-jaar sinds 1956. Maar echt paniek is niet direct noodzakelijk. De wijnwebsite Decanter.com weet te vertellen dat verschillende champagnehuizen berichten op de sociale media verspreiden over de slechte kwaliteiten van het fruit dit jaar. Sommige boeren praten zelfs over een totale mislukking van de oogst van wel 70%. Totaal wordt gezegd dat er dit jaar maar 33% opbrengst zal zijn. Wat overigens niet betekent dat volgend jaar de mousserende wijn extreem veel duurder zal zijn. De champagnehuizen weten deze tekorten op te vangen door hun eigen reserve voorraad aan te spreken.
Sommige wijnen komen en gaan. Andere worden onderdeel van het DNA van je bedrijf. SKAAP Sauvignon Blanc hoort inmiddels echt bij Siersma Wijnadvies. We werken al jaren met deze bijzondere Zuid-Afrikaanse wijn en sinds 2016 zijn we zelfs mede-eigenaar van SKAAP Wines. Misschien zijn we dus een beetje bevooroordeeld.
Champagne kennen we als fris, elegant en relatief licht in alcohol. Meestal staat er zo’n 12% op het etiket. Maar de oogst van 2026 zet de Champagnestreek voor een bijzonder probleem: de druiven zijn zó rijp dat op sommige plekken potentiële alcoholpercentages van 14 en zelfs 15% zijn gemeten. Dat is voor Champagne ongekend hoog.
Chardonnay blijft ongelofelijk populair. Dat merken we iedere dag in onze winkels in Huizen en Baarn, maar ook via de webwinkel. La Villette, Reveur en Bertholets zijn de echte hardlopers!
Maar deze maand hebben we een Chardonnay die eigenlijk van een ander niveau is onder het tientje weten te trekken. Een oude bekende: Bergsig Chardonnay. Een heerlijke Zuid-Afrikaanse Chardonnay: vol, boterig en lekker rijk van smaak.