De populaire rosé ChouChou van Bas Smit en Nicolette van Dam hebben wij nu ook te koop via onze webwinkel. Deze rosé wordt gemaakt in samenwerking met Chateau Camparnaud van de Nederlandse familie Engels in de Provence.
Drag Queen
De rosé is tot stand gekomen na een bezoek van Bas en Nicolette in de Provence. De naam is afkomstig van de kapper van Bas die in zijn vrije tijd Drag Queen is met als artiestenaam ChouChou.
In eerste instantie waren er wat restricties op de onlineverkoop van deze rosé. Maar na lang onderhandelen is het ons toch gelukt om deze heerlijke wijn zowel in de winkels in Laren, Baarn en Huizen dan wel online te kunnen verkopen!
Dit is een film waarin Alexander Engels uitleg geeft over de rosé ChouChou van Bas Smit en Nicolette van Dam. De wijn is vernoemd naar de artiestenaam van de kapper van Bas die in zijn vrije tijd graag optreedt als drag Queen.
Achter de schermen hebben we de afgelopen maanden in alle stilte gewerkt aan een zorgvuldig geselecteerd assortiment speciaalbieren. Waarom? Omdat we zelf merken dat we naast wijn ook ontzettend kunnen genieten van een goed glas bier. Speciaalbier is bovendien verrassend gastronomisch. Wanneer je bier dezelfde aandacht geeft als een mooie wijn, ontdek je hoeveel smaak, karakter en verfijning er in kan zitten. En laten we eerlijk zijn: iets wat met liefde is gemaakt, smaakt altijd beter.
Begin deze week waren we met het hele team van Siersma Wijnadvies op wijnreis naar Portugal. Dat had eigenlijk twee redenen. We wilden ons nog verder verdiepen in Portugese wijnen én we vieren dit jaar een bijzonder jubileum: 20 jaar Siersma Wijnadvies. En dat mocht natuurlijk best een beetje gevierd worden.
Goed nieuws uit de wereld van de insecten. Een piepkleine Aziatische sluipwesp heeft zich spontaan in Nederland gevestigd en dat kan een onverwachte bondgenoot worden voor de Nederlandse wijnbouw. De wesp blijkt namelijk een natuurlijke vijand van de beruchte Suzuki-fruitvlieg, een insect dat ook in wijngaarden flinke schade kan aanrichten.