Wellicht heb je het al opgemerkt op Instagram, maar we zijn bezig met opnames voor ons YouTube-kanaal voor een miniserie over Nederlandse wijn. We onderzoeken of het mogelijk is om een eigen wijngaard te starten in ’t Gooi.
Apostelhoeve
In een vierdelige serie bezoeken we met gasten uit de wijnwereld bestaande wijnhuizen in Nederland. De Apostelhoeve, de oudste Nederlandse wijngaard, bevindt zich ten zuiden van Maastricht, ook wel bekend als het Bourgogne van de lage landen.
2023
Bij Siersma Wijnadvies werken we al sinds het begin samen met het wijnhuis van de familie Hulst. We zijn verheugd om aan te kondigen dat we net de nieuwe jaargangen hebben ontvangen.
De speciale Cuvée XII met het oranje etiket geniet internationale bekendheid als een van de wijnen die wordt geserveerd in de businessclass van de KLM. We hebben slechts 300 flessen kunnen inkopen van de Cuvée XII van de Apostelhoeve.
De Weissburgunder van Van Volxem is een elegante en karaktervolle witte wijn gemaakt van Pinot Blanc. De perfecte begeleider bij Asperges, maar ook heerlijk op het terras in de lentezon.
Er zijn nog maar een paar tickets beschikbaar voor ons 20-jarig jubileumdiner! Dit bijzondere moment willen we natuurlijk samen met jou vieren.
Op vrijdagavond 28 augustus ben je van harte welkom voor een sfeervol 4-gangen shared dining diner aan lange tafels. Tijdens deze avond nemen we je mee door 20 jaar Siersma Wijnadvies! Uiteraard met prachtige wijnen en bijpassende gerechten.
Na onze wijnreis naar het zonnige Alentejo - waar we het bijzondere wijnhuis Esporão hebben bezocht - waren we meteen verkocht. We kregen een mooie rondleiding door de kelders, waar liefde de voor het product en de passie duidelijk voelbaar zijn. Wat vooral indruk maakte, is hoe bewust ze hier werken: volledig biologisch en met veel respect voor natuur en omgeving.