Op zaterdag 24 september organiseren we de grote wijnproeverij: '10 Jaar Wijnadvies'. Op deze middag zullen er 10 wijnboeren uit de hele wereld naar Huizen komen om ieder 10 wijnen van hun eigen wijnhuis te laten proeven. Meer info en aanmelden kan hier.
Dineren
De wijnproeverij houden wij bij Hotel Newport in Huizen. Na afloop van de wijnproeverij zal er een exclusief diner zijn voor de bezoekers. Het aantal plekken is zeer beperkt, reserveren is daarom zeker aan te raden.
Menu
Het menu kost € 62,50 en dit is inclusief wijnen van ons natuurlijk! (Dit is ook inclusief mineraalwater en koffie/thee na)
Groentetuin - Biologische salade van biet, rettich, tomatenrassen en groene asperge met wortelcreme en kruidenjus
Steenschool - Scholfilet met gestoofde kalfssukade, thee van paling
Livar Buikspek - Langzaam gegaard, polenta, snijboon en bundelzwam
Chocolade ganache - Baileys ijs en vanille mascarpone
U kunt uw tafel reserveren door te bellen naar het restaurant via 035 528 9648 of via info@clubnewport1852.nl.
Dit is aflevering 2 van het seizoen waarin wij werken aan onze eigen wijn. In deze aflevering staan we helemaal aan het begin van het leven van een wijnrank. We rijden naar Duitsland om jonge wijnstokken op te halen en zetten ze daarna eigenhandig in de grond op de akker in Twente.
De langverwachte zeer succesvolle jaargang 2019 van de exclusieve Skaap Nathan is zojuist vrijgegeven. Een wijn die zowel in stijl, uitstraling en verkoopmethode mag wedijveren met wijnen uit Pauillac. En een wijn die nu direct op dronk is en daarom ideaal kan begeleiden bij mooie diners de komende weken.
Je kent het wel... het is december en daardoor gaat menig wijnhartje nét iets sneller kloppen dan in de andere maanden. Op het moment dat de klok bij mij december slaat, krijg ik gelijk zin om bijzondere wijnen te proeven. Sinterklaas, kerst en oud & nieuw zijn allemaal gelegenheden waarbij ieder net wat meer uitgeeft aan een glas wijn om zichzelf én familie en vrienden eens lekker te verwennen.