De documentaire over Bordeaux staat nu 2 weken online en de kijkcijfers breken mooie records en we krijgen veel leuke reacties. Wellicht heb jij hem nog niet gezien? Ga dan snel naar ons You-Tubekanaal en stream de docu naar een groot beeld.
Antoin Peeters
In de 5e documentaire reizen Rutger en Arjan samen met Antoin Peeters (Bekend van de wijnpodcast Klare Wijn) af naar Bordeaux om langs alle beroemde streken te rijden. De deuren van de meest prestigieuze wijnkastelen gaan open voor de heren en er wordt volop geproefd van de exclusieve wijnen.
Sommige wijnen komen en gaan. Andere worden onderdeel van het DNA van je bedrijf. SKAAP Sauvignon Blanc hoort inmiddels echt bij Siersma Wijnadvies. We werken al jaren met deze bijzondere Zuid-Afrikaanse wijn en sinds 2016 zijn we zelfs mede-eigenaar van SKAAP Wines. Misschien zijn we dus een beetje bevooroordeeld.
Champagne kennen we als fris, elegant en relatief licht in alcohol. Meestal staat er zo’n 12% op het etiket. Maar de oogst van 2026 zet de Champagnestreek voor een bijzonder probleem: de druiven zijn zó rijp dat op sommige plekken potentiële alcoholpercentages van 14 en zelfs 15% zijn gemeten. Dat is voor Champagne ongekend hoog.
Chardonnay blijft ongelofelijk populair. Dat merken we iedere dag in onze winkels in Huizen en Baarn, maar ook via de webwinkel. La Villette, Reveur en Bertholets zijn de echte hardlopers!
Maar deze maand hebben we een Chardonnay die eigenlijk van een ander niveau is onder het tientje weten te trekken. Een oude bekende: Bergsig Chardonnay. Een heerlijke Zuid-Afrikaanse Chardonnay: vol, boterig en lekker rijk van smaak.