Voor september hebben we een wijn van de maand gekozen die enorm vol van smaak is. Deze Spaanse Chardonnay/ Viura combinatie van El Castilla is vet en rokerig in de geur. Ook de smaak is zeer intens en krachtig te noemen.
Prijs/ kwaliteit
Over El Castilla mogen we niet 'te romantisch praten'. Bij dit wijnhuis wordt gewoon wijn gemaakt. En ook veel wijn. Maar gelukkig zijn ze er wel heel goed in. En omdat ze ook behoorlijk veel wijn maken kan deze wijn ook betiteld worden als: extreem goede prijs/ kwaliteit verhouding!
Na onze wijnreis naar het zonnige Alentejo - waar we het bijzondere wijnhuis Esporão hebben bezocht - waren we meteen verkocht. We kregen een mooie rondleiding door de kelders, waar liefde de voor het product en de passie duidelijk voelbaar zijn. Wat vooral indruk maakte, is hoe bewust ze hier werken: volledig biologisch en met veel respect voor natuur en omgeving.
Deze zaterdagmiddag hebben we Nick Siersema van Jordan Wines te gast in onze winkel in Huizen. Nick zal tussen 14:00 en 17:00 uur een zeer interessante greep uit het assortiment van dit Zuid-Afrikaanse wijnhuis laten proeven.
Soms proef je een wijn waarvan je direct denkt: dit klopt gewoon. Dat hadden wij met de wijnen van Bodega Matsu. En dus hebben we direct besloten: deze móeten in het assortiment. Bodega Matsu komt uit het ruige Toro, een wijngebied dat bekend staat om zijn krachtige, geconcentreerde rode wijnen.