HomeActueelFisherhaven Chenin Blanc: Van € 6,95 voor € 4,95
Fisherhaven Chenin Blanc: Van € 6,95 voor € 4,95
Nieuws
28 december 2019
Leestijd: 1 min
Loepzuiver
Het is bijna januari 2020 en de Wijn van de Maand is inmiddels al binnen! We hebben een loepzuivere Chenin Blanc uit Zuid-Afrika zeer groot ingekocht en kunnen deze dan ook spot goedkoop aanbieden. En natuurlijk hebben wij deze aanbieding alvast lopen zodat u deze heerlijke witte wijn kan gaan drinken met Oud & Nieuw.
Fisherhaven
De oorsprong van Siersma Wijnadvies ligt in Huizen. Een oud vissersdorp. Daarom viel ons deze wijn extra op.
Deze wijn heeft een ‘sur lie’ opvoeding gehad gedurende 5 maanden. De rijping op het gistbezinksel zorgt ervoor dat de smaak en structuur geoptimaliseerd worden. Hierdoor ontstaat meer ‘body’ en aromatische complexiteit. Aroma’s van perzik en peer met subtiel tropisch fruit op het bouquet.
Deze zomer waren wij in Chianti en het voelde alsof we de streek opnieuw ontdekten. Wat is het leven daar goed. Glooiende wijngaarden zover je kijkt, kleine dorpjes met de beste trattoria’s en natuurlijk heerlijke wijnen. Meestal rood en gemaakt van de altijd fijne Sangiovese.
Een heel jaar lang hebben we hiernaartoe gewerkt. Na onze zoektocht naar de mogelijkheid om een eigen wijngaard te starten, zijn we in 2025 zelf aan de slag gegaan in Twente. Het werd een avontuur vol uitdagingen, nieuwe ontdekkingen en vooral heel veel plezier. En vanaf vandaag kun je alles volgen op YouTube.
Rebottled geeft wijnflessen een nieuw leven. In plaats van ze weg te gooien veranderen zij gebruikte flessen in stijlvolle glazen, karaffen en woonaccessoires. Het resultaat is een unieke collectie die mooi is om te zien en ook nog eens goed is voor de wereld.