Het was de Rolls Royce onder cognacs. Een fles Clos de Griffier Vieux uit 1788. Wás ja, want de cognac ter waarde van maar liefst 64.000 euro viel afgelopen week aan diggelen op de vloer van een Londense privéclub. Het peperdure ongeluk gebeurde in de exclusieve Playboy Club. Twee rijke zakenmannen wilden wel eens proeven waar alle heisa om te doen was en bestelden beiden een glas à raison van 6000 euro van de topcognac. Op verzoek van de heren bracht de barman de fles nog even naar hun tafel ter inspectie. En toen ging het mis. Een van de mannen stond op en stootte per ongeluk de ruim driehonderd jaar oude fles kapot. “Iedereen verstijfde aanvankelijk. En toen kwam het besef”, aldus barman Salvatore Calabrese tegen de Evening Standard. “Ik ben er kapot van. Niet eens zozeer vanwege de waarde van de fles, maar omdat een stukje geschiedenis verloren is gegaan.” De barman kan ook een streep zetten door een recordpoging die hij had gepland. Hij zou de cognac deze week gebruiken om voor een jury van Guinness World Records de duurste cocktail ter wereld te mixen. Voor de zakenman die de fles omstootte, heeft het ongeluk verder geen gevolgen. Hij is een vaste gast in de club en hem is het incident daarom vergeven.
Deze zomer waren wij in Chianti en het voelde alsof we de streek opnieuw ontdekten. Wat is het leven daar goed. Glooiende wijngaarden zover je kijkt, kleine dorpjes met de beste trattoria’s en natuurlijk heerlijke wijnen. Meestal rood en gemaakt van de altijd fijne Sangiovese.
Een heel jaar lang hebben we hiernaartoe gewerkt. Na onze zoektocht naar de mogelijkheid om een eigen wijngaard te starten, zijn we in 2025 zelf aan de slag gegaan in Twente. Het werd een avontuur vol uitdagingen, nieuwe ontdekkingen en vooral heel veel plezier. En vanaf vandaag kun je alles volgen op YouTube.
Rebottled geeft wijnflessen een nieuw leven. In plaats van ze weg te gooien veranderen zij gebruikte flessen in stijlvolle glazen, karaffen en woonaccessoires. Het resultaat is een unieke collectie die mooi is om te zien en ook nog eens goed is voor de wereld.