Het ‘uitstapje’ van het Nederlandse wijnechtpaar Roelof en Ilse Visscher naar Curaçao is ten einde. De eigenaren van het succesvolle Hof van Twente uit Bentelo begon 2 jaar geleden hun ‘wijnavontuur’ op het Caribisch eiland. Er werd een wijngaard aangekocht vlakbij het vliegveld Hato. Alle huiswerk was van te voren gedaan, dit moest de eerste echte tropische wijn worden. Met plastic en netten werden vogels en leguanen op afstand gehouden. Maar het Curaçao Civil Aviation Authority (CCAA), belast met de veiligheid rond de luchthaven, heeft hier nu een stokje voor gestoken. Die meent namelijk dat het wijndomein teveel vogels aantrekt, waardoor het vliegverkeer gevaar loopt. Ilse Visscher benadrukt dat zij en haar man vooraf hun huiswerk goed hebben gemaakt en bepaald niet over één nacht ijs zijn gegaan bij de aanleg van de plantage. ,,Het meest bizarre is nog dat de mensen van de CCAA vanuit hun kantoor zo op de wijngaard uitkijken”, zegt een verbijsterde Ilse Visscher. ,,Ze hebben de wijnranken de afgelopen twee jaar zien groeien en bloeien, maar hebben nooit aan de bel getrokken dat dit niet door de beugel kon.” De CCAA heeft aangekondigd dat de wijnplantage op korte termijn moet verhuizen. Geld hiervoor hebben de Twentse wijnboeren echter niet meer.
Achter de schermen hebben we de afgelopen maanden in alle stilte gewerkt aan een zorgvuldig geselecteerd assortiment speciaalbieren. Waarom? Omdat we zelf merken dat we naast wijn ook ontzettend kunnen genieten van een goed glas bier. Speciaalbier is bovendien verrassend gastronomisch. Wanneer je bier dezelfde aandacht geeft als een mooie wijn, ontdek je hoeveel smaak, karakter en verfijning er in kan zitten. En laten we eerlijk zijn: iets wat met liefde is gemaakt, smaakt altijd beter.
Begin deze week waren we met het hele team van Siersma Wijnadvies op wijnreis naar Portugal. Dat had eigenlijk twee redenen. We wilden ons nog verder verdiepen in Portugese wijnen én we vieren dit jaar een bijzonder jubileum: 20 jaar Siersma Wijnadvies. En dat mocht natuurlijk best een beetje gevierd worden.
Goed nieuws uit de wereld van de insecten. Een piepkleine Aziatische sluipwesp heeft zich spontaan in Nederland gevestigd en dat kan een onverwachte bondgenoot worden voor de Nederlandse wijnbouw. De wesp blijkt namelijk een natuurlijke vijand van de beruchte Suzuki-fruitvlieg, een insect dat ook in wijngaarden flinke schade kan aanrichten.