Nuits St.Georges, een van de 41 premier cru-wijndorpen, maakt een goede kans om ook een Grand Cru te krijgen. Dat zou de wijngaard ‘Les Saint Georges’ moeten worden. Drijvende kracht hier achter is: Thibaut Liger Belair, die 2 van de 7 hectare metende wijngaard bezit. Een groep bekende wijnhuizen steunt het initiatief. ‘Les Saint Georges’ had al lang een grand cru kunnen zijn, maar de toenmalige eigenaren weigerden de daaraan gekoppelde hogere belasting te betalen en vielen in het politieke en economische klimaat van die dagen op die manier uit de boot. Niet iedereen is het met die zienswijze eens. De twijfelaars voorzien dat de grand cru-status in de Bourgogne bij een akkoord van het staatswijninstituut INAO opnieuw in discussie komt. En dat dit kan leiden tot een nieuwe ‘super’ grand cru- classificatie voor al bestaande Grands Cru’s. Kortom: het gaat weer eens om prestige en de daaraan gekoppelde prijzen. Thibaut heeft daar een minder hard hoofd in. Niet voor niets heet dit deel van de wijnregio Côtes de Nuits, vindt hij. Wij houden u op de hoogte van het vervolg in deze zaak.
Deze zomer waren wij in Chianti en het voelde alsof we de streek opnieuw ontdekten. Wat is het leven daar goed. Glooiende wijngaarden zover je kijkt, kleine dorpjes met de beste trattoria’s en natuurlijk heerlijke wijnen. Meestal rood en gemaakt van de altijd fijne Sangiovese.
Een heel jaar lang hebben we hiernaartoe gewerkt. Na onze zoektocht naar de mogelijkheid om een eigen wijngaard te starten, zijn we in 2025 zelf aan de slag gegaan in Twente. Het werd een avontuur vol uitdagingen, nieuwe ontdekkingen en vooral heel veel plezier. En vanaf vandaag kun je alles volgen op YouTube.
Rebottled geeft wijnflessen een nieuw leven. In plaats van ze weg te gooien veranderen zij gebruikte flessen in stijlvolle glazen, karaffen en woonaccessoires. Het resultaat is een unieke collectie die mooi is om te zien en ook nog eens goed is voor de wereld.