Nuits St.Georges, een van de 41 premier cru-wijndorpen, maakt een goede kans om ook een Grand Cru te krijgen. Dat zou de wijngaard ‘Les Saint Georges’ moeten worden. Drijvende kracht hier achter is: Thibaut Liger Belair, die 2 van de 7 hectare metende wijngaard bezit. Een groep bekende wijnhuizen steunt het initiatief. ‘Les Saint Georges’ had al lang een grand cru kunnen zijn, maar de toenmalige eigenaren weigerden de daaraan gekoppelde hogere belasting te betalen en vielen in het politieke en economische klimaat van die dagen op die manier uit de boot. Niet iedereen is het met die zienswijze eens. De twijfelaars voorzien dat de grand cru-status in de Bourgogne bij een akkoord van het staatswijninstituut INAO opnieuw in discussie komt. En dat dit kan leiden tot een nieuwe ‘super’ grand cru- classificatie voor al bestaande Grands Cru’s. Kortom: het gaat weer eens om prestige en de daaraan gekoppelde prijzen. Thibaut heeft daar een minder hard hoofd in. Niet voor niets heet dit deel van de wijnregio Côtes de Nuits, vindt hij. Wij houden u op de hoogte van het vervolg in deze zaak.
Achter de schermen hebben we de afgelopen maanden in alle stilte gewerkt aan een zorgvuldig geselecteerd assortiment speciaalbieren. Waarom? Omdat we zelf merken dat we naast wijn ook ontzettend kunnen genieten van een goed glas bier. Speciaalbier is bovendien verrassend gastronomisch. Wanneer je bier dezelfde aandacht geeft als een mooie wijn, ontdek je hoeveel smaak, karakter en verfijning er in kan zitten. En laten we eerlijk zijn: iets wat met liefde is gemaakt, smaakt altijd beter.
Begin deze week waren we met het hele team van Siersma Wijnadvies op wijnreis naar Portugal. Dat had eigenlijk twee redenen. We wilden ons nog verder verdiepen in Portugese wijnen én we vieren dit jaar een bijzonder jubileum: 20 jaar Siersma Wijnadvies. En dat mocht natuurlijk best een beetje gevierd worden.
Goed nieuws uit de wereld van de insecten. Een piepkleine Aziatische sluipwesp heeft zich spontaan in Nederland gevestigd en dat kan een onverwachte bondgenoot worden voor de Nederlandse wijnbouw. De wesp blijkt namelijk een natuurlijke vijand van de beruchte Suzuki-fruitvlieg, een insect dat ook in wijngaarden flinke schade kan aanrichten.