Nuits St.Georges, een van de 41 premier cru-wijndorpen, maakt een goede kans om ook een Grand Cru te krijgen. Dat zou de wijngaard ‘Les Saint Georges’ moeten worden. Drijvende kracht hier achter is: Thibaut Liger Belair, die 2 van de 7 hectare metende wijngaard bezit. Een groep bekende wijnhuizen steunt het initiatief. ‘Les Saint Georges’ had al lang een grand cru kunnen zijn, maar de toenmalige eigenaren weigerden de daaraan gekoppelde hogere belasting te betalen en vielen in het politieke en economische klimaat van die dagen op die manier uit de boot. Niet iedereen is het met die zienswijze eens. De twijfelaars voorzien dat de grand cru-status in de Bourgogne bij een akkoord van het staatswijninstituut INAO opnieuw in discussie komt. En dat dit kan leiden tot een nieuwe ‘super’ grand cru- classificatie voor al bestaande Grands Cru’s. Kortom: het gaat weer eens om prestige en de daaraan gekoppelde prijzen. Thibaut heeft daar een minder hard hoofd in. Niet voor niets heet dit deel van de wijnregio Côtes de Nuits, vindt hij. Wij houden u op de hoogte van het vervolg in deze zaak.
Dit is aflevering 2 van het seizoen waarin wij werken aan onze eigen wijn. In deze aflevering staan we helemaal aan het begin van het leven van een wijnrank. We rijden naar Duitsland om jonge wijnstokken op te halen en zetten ze daarna eigenhandig in de grond op de akker in Twente.
De langverwachte zeer succesvolle jaargang 2019 van de exclusieve Skaap Nathan is zojuist vrijgegeven. Een wijn die zowel in stijl, uitstraling en verkoopmethode mag wedijveren met wijnen uit Pauillac. En een wijn die nu direct op dronk is en daarom ideaal kan begeleiden bij mooie diners de komende weken.
Je kent het wel... het is december en daardoor gaat menig wijnhartje nét iets sneller kloppen dan in de andere maanden. Op het moment dat de klok bij mij december slaat, krijg ik gelijk zin om bijzondere wijnen te proeven. Sinterklaas, kerst en oud & nieuw zijn allemaal gelegenheden waarbij ieder net wat meer uitgeeft aan een glas wijn om zichzelf én familie en vrienden eens lekker te verwennen.