HomeActueelGuía Peñin: Zeer hoge score voor Chozas
Guía Peñin: Zeer hoge score voor Chozas
Nieuws
1 november 2018
Leestijd: 2 min
Tussen de 90 en 94 Punten
In de toonaangevende Spaanse jaargidse, de Guía Peñin 2019 scoren de wijnen van Chozas Carrascal zeer goed. Alle wijnen die worden geproduceerd door dit wijnhuis vlakbij Valencia krijgen tussen de 90 en 94 punten. Iets wat zeer uitzonderlijk te noemen is.
Guía Peñin
De Guía Peñín van de Spaanse wijncriticus José Peñín is een jaarlijkse publicatie over Spaanse wijn. José Peñín heeft in zijn thuisland ongeveer de status die Robert Parker in Amerika bezit. Zijn omvangrijke proeverijen zijn beroemd, ze behoren tot de meest uitgebreide van de wijnwereld. Er wordt beoordeeld met het internationale 100-puntensysteem, daarbij zijn er ook algemene beoordelingen voor de jaargangen, geselecteerd naar regio. De ranking bij Penin loopt net zoals bij Robert Parker van 50 tot de maximale score van 100 punten.
Cava Roxanne: 90 pnt.
De Cava Roxanne, gemaakt van Macabeo, scoort 90 punten. Deze mousserende wijn valt echt op door zijn lengte en diepgang. Hij is heerlijk fris en een perfecte begeleider voor een feestelijk moment.
Achter de schermen hebben we de afgelopen maanden in alle stilte gewerkt aan een zorgvuldig geselecteerd assortiment speciaalbieren. Waarom? Omdat we zelf merken dat we naast wijn ook ontzettend kunnen genieten van een goed glas bier. Speciaalbier is bovendien verrassend gastronomisch. Wanneer je bier dezelfde aandacht geeft als een mooie wijn, ontdek je hoeveel smaak, karakter en verfijning er in kan zitten. En laten we eerlijk zijn: iets wat met liefde is gemaakt, smaakt altijd beter.
Begin deze week waren we met het hele team van Siersma Wijnadvies op wijnreis naar Portugal. Dat had eigenlijk twee redenen. We wilden ons nog verder verdiepen in Portugese wijnen én we vieren dit jaar een bijzonder jubileum: 20 jaar Siersma Wijnadvies. En dat mocht natuurlijk best een beetje gevierd worden.
Goed nieuws uit de wereld van de insecten. Een piepkleine Aziatische sluipwesp heeft zich spontaan in Nederland gevestigd en dat kan een onverwachte bondgenoot worden voor de Nederlandse wijnbouw. De wesp blijkt namelijk een natuurlijke vijand van de beruchte Suzuki-fruitvlieg, een insect dat ook in wijngaarden flinke schade kan aanrichten.