Wat al verwacht werd in de Beaujolais is uitgekomen. De oogst 2012 is historisch klein. Dit jaar kwam ongeveer de helft van de normale hoeveelheid druiven binnen. Maar, voegt InterBeaulais er verkoopbewust aan toe, de geoogste Gamay is wel van goede kwaliteit. De laatste weken hebben de druiven goed kunnen rijpen. Beaujolais is altijd de eerste Franse wijn die met de nieuwe oogst op de markt komt. Dit gebeurt altijd op de derde donderdag van November met de Beaujolais Primeur. Of de prijs ook sterk zal stijgen voor de oogst van 2012 is nog niet bekent.
Sommige wijnen komen en gaan. Andere worden onderdeel van het DNA van je bedrijf. SKAAP Sauvignon Blanc hoort inmiddels echt bij Siersma Wijnadvies. We werken al jaren met deze bijzondere Zuid-Afrikaanse wijn en sinds 2016 zijn we zelfs mede-eigenaar van SKAAP Wines. Misschien zijn we dus een beetje bevooroordeeld.
Champagne kennen we als fris, elegant en relatief licht in alcohol. Meestal staat er zo’n 12% op het etiket. Maar de oogst van 2026 zet de Champagnestreek voor een bijzonder probleem: de druiven zijn zó rijp dat op sommige plekken potentiële alcoholpercentages van 14 en zelfs 15% zijn gemeten. Dat is voor Champagne ongekend hoog.
Chardonnay blijft ongelofelijk populair. Dat merken we iedere dag in onze winkels in Huizen en Baarn, maar ook via de webwinkel. La Villette, Reveur en Bertholets zijn de echte hardlopers!
Maar deze maand hebben we een Chardonnay die eigenlijk van een ander niveau is onder het tientje weten te trekken. Een oude bekende: Bergsig Chardonnay. Een heerlijke Zuid-Afrikaanse Chardonnay: vol, boterig en lekker rijk van smaak.