De Malbec van het Argentijnse wijnhuis Kaiken heeft bij de laatste editie van Wine Spectator 91 punten gekregen. Een super goede score voor een wijn in deze prijsklasse. De oogst die van de 'instap' Malbec van Kaiken werd geproefd was de 2013. Deze is inmiddels helaas uitverkocht. Wij hebben de Malbec 2014 ook al geproefd en vinden deze zeker net zo goed! Kaiken Malbec Ultra 2013 krijgt ook internationaal veel lof. Wijnjournalist James Suckling geeft deze wijn maar liefst 93 punten. Deze wijn is nog wel te koop bij ons.
Achter de schermen hebben we de afgelopen maanden in alle stilte gewerkt aan een zorgvuldig geselecteerd assortiment speciaalbieren. Waarom? Omdat we zelf merken dat we naast wijn ook ontzettend kunnen genieten van een goed glas bier. Speciaalbier is bovendien verrassend gastronomisch. Wanneer je bier dezelfde aandacht geeft als een mooie wijn, ontdek je hoeveel smaak, karakter en verfijning er in kan zitten. En laten we eerlijk zijn: iets wat met liefde is gemaakt, smaakt altijd beter.
Begin deze week waren we met het hele team van Siersma Wijnadvies op wijnreis naar Portugal. Dat had eigenlijk twee redenen. We wilden ons nog verder verdiepen in Portugese wijnen én we vieren dit jaar een bijzonder jubileum: 20 jaar Siersma Wijnadvies. En dat mocht natuurlijk best een beetje gevierd worden.
Goed nieuws uit de wereld van de insecten. Een piepkleine Aziatische sluipwesp heeft zich spontaan in Nederland gevestigd en dat kan een onverwachte bondgenoot worden voor de Nederlandse wijnbouw. De wesp blijkt namelijk een natuurlijke vijand van de beruchte Suzuki-fruitvlieg, een insect dat ook in wijngaarden flinke schade kan aanrichten.