Na een maand waarin we jullie hebben laten kennismaken met 30 nieuwe wijnen onder de 20 euro, keren we terug naar de klassieke aanpak! We hebben weer een maand vol prachtige aanbiedingen en natuurlijk presenteren we ook onze traditionele Wijn van de Maand!
Voor april 2024 hebben we besloten om de lente te verwelkomen. Het is tijd om weer in de tuin te kunnen zitten met een heerlijk glas wijn. En daarom hebben we gekozen voor de Verdejo van Impio. Deze wijn is perfect geschikt voor het voorjaar en een absolute must-have!
Deze Verdejo van Impio heeft een bak vol exotisch fruit. Je ruikt grapfruit, ananas (vooral lekker die frisheid) en zuivere groene appeltjes. De tip is om een Verdejo als dit goed jong te drinken. Dan zit er het meeste fruit in.
Achter de schermen hebben we de afgelopen maanden in alle stilte gewerkt aan een zorgvuldig geselecteerd assortiment speciaalbieren. Waarom? Omdat we zelf merken dat we naast wijn ook ontzettend kunnen genieten van een goed glas bier. Speciaalbier is bovendien verrassend gastronomisch. Wanneer je bier dezelfde aandacht geeft als een mooie wijn, ontdek je hoeveel smaak, karakter en verfijning er in kan zitten. En laten we eerlijk zijn: iets wat met liefde is gemaakt, smaakt altijd beter.
Begin deze week waren we met het hele team van Siersma Wijnadvies op wijnreis naar Portugal. Dat had eigenlijk twee redenen. We wilden ons nog verder verdiepen in Portugese wijnen én we vieren dit jaar een bijzonder jubileum: 20 jaar Siersma Wijnadvies. En dat mocht natuurlijk best een beetje gevierd worden.
Goed nieuws uit de wereld van de insecten. Een piepkleine Aziatische sluipwesp heeft zich spontaan in Nederland gevestigd en dat kan een onverwachte bondgenoot worden voor de Nederlandse wijnbouw. De wesp blijkt namelijk een natuurlijke vijand van de beruchte Suzuki-fruitvlieg, een insect dat ook in wijngaarden flinke schade kan aanrichten.