De Grande Crevette Sauvignon Blanc is een loepzuivere Sauvignon Blanc met een schitterende gamba op het etiket. En daar gaat deze wijn nou net ook heel goed bij.
Groene appels en citrus
In de geur ruik je hele plezierige groene appels en citrusfruit. De smaak blijft elegant droog en er is een comfortabele afdronk te ontdekken.
Zweden
Deze wijn kan wat vragen oproepen. Wie produceert deze wijn? De wijn wordt gemaakt door een wijnmaker in Zuid-Frankrijk die hem exclusief voor de Zweedse markt maakt. Maar via Zweden komt hij toch bij ons terecht. Een gamba kan gek zwemmen zeggen we maar.
De hele maand juli van 2018 is deze wijn de Wijn van de Maand. Echt een tip om te kopen.
Gisteren vond de uitreiking plaats van de allereerste Gert Crum Wijnschrijfprijs. De feestelijke bijeenkomst werd gehouden in de residentie van de Franse ambassade in Den Haag. Er werden twee prijzen uitgereikt: de publieksprijs en de juryprijs.
Sommige wijnen komen en gaan. Andere worden onderdeel van het DNA van je bedrijf. SKAAP Sauvignon Blanc hoort inmiddels echt bij Siersma Wijnadvies. We werken al jaren met deze bijzondere Zuid-Afrikaanse wijn en sinds 2016 zijn we zelfs mede-eigenaar van SKAAP Wines. Misschien zijn we dus een beetje bevooroordeeld.
Champagne kennen we als fris, elegant en relatief licht in alcohol. Meestal staat er zo’n 12% op het etiket. Maar de oogst van 2026 zet de Champagnestreek voor een bijzonder probleem: de druiven zijn zó rijp dat op sommige plekken potentiële alcoholpercentages van 14 en zelfs 15% zijn gemeten. Dat is voor Champagne ongekend hoog.