Hans Melissen mogen wij toch wel een 'vriend van Siersma Wijnadvies' noemen. Al 10 jaar lang is deze bevlogen wijnschrijver bij alle mooie momenten aanwezig geweest. Daarom mag hij natuurlijk ook niet ontbreken tijdens de grootste proeverij ooit die we organiseren! Hans heeft net een nieuw boek geschreven samen met Thérèse Boer: Met Liefde Geschonken. Op de wijnproeverij: 10 Jaar Wijnadvies zal hij aanwezig zijn om zijn nieuwste boek te signeren en natuurlijk ook te verkopen.
Als het eenmaal april is, dan kun je er echt niet meer omheen: de lente is begonnen! Alle bomen gaan bloeien en steeds vaker kun je lekker buiten een glas wijn drinken. Een heerlijke tijd, vinden wij. En hoewel wij ook in de winter gerust een fles rosé openmaken, is het ineens meer verantwoord om deze volwaardige lichtroze wijn in het openbaar te drinken. En wat is dat lekker!
San Gimignano is een dorpje in Toscane. Een uitzonderlijk dorpje kunnen we wel zeggen. Tussen het geweld van stevige rode wijnen zoals Chianti en Montepulciano maken ze hier vooral witte wijnen. En hele fijne, lieve, frisse witte wijnen zelfs. Van de Vernaccia-druif.
Vrijdag jl. hebben we enkel via een nieuwsflits per e-mail onze volledige allocatie Apostelhoeve Cuvée XII verkocht (nog echt maar 24 flesjes beschikbaar). Wat we er eigenlijk ook bij hadden moeten vertellen, is dat we dit jaar voor het eerst ook 60 flessen van de nieuwe mousserende wijn van De Apostelhoeve hebben mogen inkopen: Cuvée St. Pieter 2023.