De eerste berichtgevingen van de wijnoogst 2015 in Frankrijk komen via de bekende Sociale Media en ouderwetse telefoonverbinding tot ons. En we kunnen alvast verklappen: Die berichtgeving is zeer rooskleurig! De verwachtingen voor de wijnoogst in Frankrijk zien er dit jaar beter uit dan in de voorgaande jaren. Het verwachtte volume is ongeveer 1% minder dan vorig jaar, maar ligt wel ruimschoots boven het langjarig gemiddelde. De lichte daling in het volume ten opzichte van het vorige jaar heeft te maken met de droogte en de hittegolf waar Frankrijk mee te kampen heeft gehad. Door de droogte hebben de druiven ‘waterstress’ gehad waardoor er kleinere besjes zijn ontstaan en daardoor minder volume. Kwalitatief zijn de voorspellingen erg goed. In sommige regio’s is de oogst al begonnen en daarmee de vroegste oogst van de afgelopen 50 jaar. In andere regio’s kunnen de komende weken nog bepalend zijn voor de uiteindelijke oogst.
Achter de schermen hebben we de afgelopen maanden in alle stilte gewerkt aan een zorgvuldig geselecteerd assortiment speciaalbieren. Waarom? Omdat we zelf merken dat we naast wijn ook ontzettend kunnen genieten van een goed glas bier. Speciaalbier is bovendien verrassend gastronomisch. Wanneer je bier dezelfde aandacht geeft als een mooie wijn, ontdek je hoeveel smaak, karakter en verfijning er in kan zitten. En laten we eerlijk zijn: iets wat met liefde is gemaakt, smaakt altijd beter.
Begin deze week waren we met het hele team van Siersma Wijnadvies op wijnreis naar Portugal. Dat had eigenlijk twee redenen. We wilden ons nog verder verdiepen in Portugese wijnen én we vieren dit jaar een bijzonder jubileum: 20 jaar Siersma Wijnadvies. En dat mocht natuurlijk best een beetje gevierd worden.
Goed nieuws uit de wereld van de insecten. Een piepkleine Aziatische sluipwesp heeft zich spontaan in Nederland gevestigd en dat kan een onverwachte bondgenoot worden voor de Nederlandse wijnbouw. De wesp blijkt namelijk een natuurlijke vijand van de beruchte Suzuki-fruitvlieg, een insect dat ook in wijngaarden flinke schade kan aanrichten.