We hebben een mooi nieuw wijnhuis in het assortiment: Kloovenburg uit het warmere Swartland in Zuid-Afrika. De eerste twee wijnen die we hebben opgenomen zijn The Gatekeeper White en The Gatekeeper Red.
The Gatekeeper White
De witte variant is gemaakt van de spannende druivencombinatie: Chenin Blanc, Roussanne en Grenache blanc. De geur van de wijn is zeer interessant. Je ruikt zomerse duinpalmen en frisse witte perzik. In de smaak zijn er ook kruidige tonen te ontdekken.
The Gatekeeper Red
Bij The Gatekeeper Red springen de Aroma's van rode bessen en specerijen uit de neus en ze leiden je naar een rustieke wijn, met een mix van rood en zwart fruit met een stevige ruggengraat en prachtig fruitig op de afdronk.
Sommige wijnen komen en gaan. Andere worden onderdeel van het DNA van je bedrijf. SKAAP Sauvignon Blanc hoort inmiddels echt bij Siersma Wijnadvies. We werken al jaren met deze bijzondere Zuid-Afrikaanse wijn en sinds 2016 zijn we zelfs mede-eigenaar van SKAAP Wines. Misschien zijn we dus een beetje bevooroordeeld.
Champagne kennen we als fris, elegant en relatief licht in alcohol. Meestal staat er zo’n 12% op het etiket. Maar de oogst van 2026 zet de Champagnestreek voor een bijzonder probleem: de druiven zijn zó rijp dat op sommige plekken potentiële alcoholpercentages van 14 en zelfs 15% zijn gemeten. Dat is voor Champagne ongekend hoog.
Chardonnay blijft ongelofelijk populair. Dat merken we iedere dag in onze winkels in Huizen en Baarn, maar ook via de webwinkel. La Villette, Reveur en Bertholets zijn de echte hardlopers!
Maar deze maand hebben we een Chardonnay die eigenlijk van een ander niveau is onder het tientje weten te trekken. Een oude bekende: Bergsig Chardonnay. Een heerlijke Zuid-Afrikaanse Chardonnay: vol, boterig en lekker rijk van smaak.