Wij schrijven regelmatig een mooie Blog over onze belevenissen in de wijn. Lees hier ons verhaal over Tante Champagne: Ieder jaar ga ik zeker één keer op reis naar de Champagne. Dit vind ik niet alleen een geweldig wijngebied om te bezoeken, het is ook nog eens, samen met Duitse wijngebieden, lekker dichtbij. Met slechts vier uur rijden loop je al tussen de wijnranken. Er zijn in het Champagnegebied twee grote steden: Reims en Épernay. Meestal passeer ik het noordelijke Reims en pruttel met mijn wijn-bus direct door naar Épernay, een halfuur zuidelijker. Deze stad is iets gemoedelijker en overzichtelijk dan de hoofdstad van het ‘wereldwijde epicentrum’ van de bubbelwijnen.
Sommige wijnen komen en gaan. Andere worden onderdeel van het DNA van je bedrijf. SKAAP Sauvignon Blanc hoort inmiddels echt bij Siersma Wijnadvies. We werken al jaren met deze bijzondere Zuid-Afrikaanse wijn en sinds 2016 zijn we zelfs mede-eigenaar van SKAAP Wines. Misschien zijn we dus een beetje bevooroordeeld.
Champagne kennen we als fris, elegant en relatief licht in alcohol. Meestal staat er zo’n 12% op het etiket. Maar de oogst van 2026 zet de Champagnestreek voor een bijzonder probleem: de druiven zijn zó rijp dat op sommige plekken potentiële alcoholpercentages van 14 en zelfs 15% zijn gemeten. Dat is voor Champagne ongekend hoog.
Chardonnay blijft ongelofelijk populair. Dat merken we iedere dag in onze winkels in Huizen en Baarn, maar ook via de webwinkel. La Villette, Reveur en Bertholets zijn de echte hardlopers!
Maar deze maand hebben we een Chardonnay die eigenlijk van een ander niveau is onder het tientje weten te trekken. Een oude bekende: Bergsig Chardonnay. Een heerlijke Zuid-Afrikaanse Chardonnay: vol, boterig en lekker rijk van smaak.