Wij schrijven regelmatig een mooie Blog over onze belevenissen in de wijn. Lees hier ons verhaal over Tante Champagne: Ieder jaar ga ik zeker één keer op reis naar de Champagne. Dit vind ik niet alleen een geweldig wijngebied om te bezoeken, het is ook nog eens, samen met Duitse wijngebieden, lekker dichtbij. Met slechts vier uur rijden loop je al tussen de wijnranken. Er zijn in het Champagnegebied twee grote steden: Reims en Épernay. Meestal passeer ik het noordelijke Reims en pruttel met mijn wijn-bus direct door naar Épernay, een halfuur zuidelijker. Deze stad is iets gemoedelijker en overzichtelijk dan de hoofdstad van het ‘wereldwijde epicentrum’ van de bubbelwijnen.
Een glas wijn verliest wereldwijd terrein. Terwijl hard seltzers en cocktails aan populariteit winnen, blijft de kurkentrekker bij veel consumenten steeds vaker in de la liggen. Uit het nieuwste rapport van de International Organisation for Vine and Wine (OIV) blijkt dat er in 2024 wereldwijd aanzienlijk minder wijn is gedronken – zelfs zo weinig, dat het niveau van 1961 is bereikt.
Het zijn spannende weken voor Nederlandse wijnboeren. Door het warme weer is de bloei van de druivenstokken vroeg op gang gekomen, maar tot 1 mei blijft het risico op nachtvorst groot. Eén koude nacht kan grote schade aanrichten.
Exact 16 jaar geleden kochten wij voor het eerst wijn bij Domaine Saint Mitre. Getipt door een Belgische vriend kwamen we op het spoor van de toen nog jonge Phillip en Virginie. Het stel, opgegroeid in respectievelijk de Champagne en de Loire, wist één ding zeker: hun toekomst lag in de Provence. Want als je de lekkerste rosé van Frankrijk wilt maken (en daar is natuurlijk discussie over mogelijk), dan moet je dáár zijn.