Wij schrijven regelmatig een mooie Blog over onze belevenissen in de wijn. Lees hier ons verhaal over Tante Champagne: Ieder jaar ga ik zeker één keer op reis naar de Champagne. Dit vind ik niet alleen een geweldig wijngebied om te bezoeken, het is ook nog eens, samen met Duitse wijngebieden, lekker dichtbij. Met slechts vier uur rijden loop je al tussen de wijnranken. Er zijn in het Champagnegebied twee grote steden: Reims en Épernay. Meestal passeer ik het noordelijke Reims en pruttel met mijn wijn-bus direct door naar Épernay, een halfuur zuidelijker. Deze stad is iets gemoedelijker en overzichtelijk dan de hoofdstad van het ‘wereldwijde epicentrum’ van de bubbelwijnen.
Op donderdagavond 19 februari staat er iets bijzonders op de agenda bij Siersma Wijnadvies. In samenwerking met Café-Restaurant De Krachtcentrale organiseren wij een exclusief Winemakers Dinner waarbij Zuidwest-Frankrijk centraal staat.
Biologische wijn groeit in populariteit. Consumenten letten steeds vaker op duurzaamheid, milieubelasting en herkomst. Toch verdwijnen biologische wijnen opvallend vaak uit de schappen van Nederlandse wijnwinkels en webshops. Niet vanwege dalende vraag, maar door regelgeving en handhaving. De centrale rol daarin is weggelegd voor SKAL Biocontrole.
Het assortiment alcoholvrije wijnen bij Siersma Wijnadvies is uitgebreid met een opvallend frisse nieuwkomer: GEIL Zip Zero. Deze alcoholvrije witte wijn is afkomstig van Weingut Geil uit Rheinhessen en laat zien dat wijn zonder alcohol allesbehalve saai hoeft te zijn.