HomeActueelOnze eigen wijngaard | Dit is de Update!
Onze eigen wijngaard | Dit is de Update!
Nieuws
Wijnadvies TV
14 november 2024
Leestijd: 1 min
'De druiven worden niet vanzelf een mooie wijn!'
Na een rondreis door Nederland, waarin we vier verschillende wijnstreken bezochten om te ontdekken hoe het is om wijn te maken, deden we een uitspraak: “In mei 2025 gaan er wijnranken aangeplant worden!” Toch begon er langzaam wat twijfel te ontstaan: kunnen we wel zelf een wijngaard helemaal onderhouden? Om daar zeker van te zijn, zijn we stage gaan lopen. En deze werkdag eindigde heel anders dan we ooit hadden kunnen dromen!
Dit is aflevering 2 van het seizoen waarin wij werken aan onze eigen wijn. In deze aflevering staan we helemaal aan het begin van het leven van een wijnrank. We rijden naar Duitsland om jonge wijnstokken op te halen en zetten ze daarna eigenhandig in de grond op de akker in Twente.
De langverwachte zeer succesvolle jaargang 2019 van de exclusieve Skaap Nathan is zojuist vrijgegeven. Een wijn die zowel in stijl, uitstraling en verkoopmethode mag wedijveren met wijnen uit Pauillac. En een wijn die nu direct op dronk is en daarom ideaal kan begeleiden bij mooie diners de komende weken.
De Michelin Guide kennen we allemaal van de sterren voor restaurants en de sleutels voor hotels. Maar vanaf 2026 komt Michelin met iets nieuws. Een eigen kwaliteitslabel voor wijnhuizen. De zogenaamde Michelin Grapes. Een opvallende stap die veel invloed kan krijgen op hoe wij de beste wijnhuizen ter wereld herkennen en waarderen.