De nieuwste wijn winkel van Siersma Wijnadvies gaat a.s. dinsdag, op Prinsjesdag, open in het Vorstelijke Baarn. Ruim 2 maanden geleden maakten wij bekend dat we een tweede winkel gingen open in het Utrechtse Baarn. Na een intensieve periode van verbouwen en inrichten zijn we op 18 september a.s. klaar om de deuren te openen.
Geen officiële opening
Dit is nog niet direct een officiële opening. Die zal op vrijdag 5 oktober gaan plaatsvinden. We gaan eerst een ruime twee weken lekker 'draaien' met de winkel om zelf ook te kunnen 'wennen'.
Welkom
Natuurlijk bent u van harte welkom om de winkel te komen bekijken. Siersma Wijnadvies Baarn is vanaf a.s. dinsdag gevestigd op de Laanstraat 108 te Baarn.
Achter de schermen hebben we de afgelopen maanden in alle stilte gewerkt aan een zorgvuldig geselecteerd assortiment speciaalbieren. Waarom? Omdat we zelf merken dat we naast wijn ook ontzettend kunnen genieten van een goed glas bier. Speciaalbier is bovendien verrassend gastronomisch. Wanneer je bier dezelfde aandacht geeft als een mooie wijn, ontdek je hoeveel smaak, karakter en verfijning er in kan zitten. En laten we eerlijk zijn: iets wat met liefde is gemaakt, smaakt altijd beter.
Begin deze week waren we met het hele team van Siersma Wijnadvies op wijnreis naar Portugal. Dat had eigenlijk twee redenen. We wilden ons nog verder verdiepen in Portugese wijnen én we vieren dit jaar een bijzonder jubileum: 20 jaar Siersma Wijnadvies. En dat mocht natuurlijk best een beetje gevierd worden.
Goed nieuws uit de wereld van de insecten. Een piepkleine Aziatische sluipwesp heeft zich spontaan in Nederland gevestigd en dat kan een onverwachte bondgenoot worden voor de Nederlandse wijnbouw. De wesp blijkt namelijk een natuurlijke vijand van de beruchte Suzuki-fruitvlieg, een insect dat ook in wijngaarden flinke schade kan aanrichten.