Deze week nemen we Robuust op vanuit een prachtige omgeving: het wijngebied Rheinhessen in Duitsland. Niet zomaar een trip, maar een bezoek aan het stagebedrijf van Mart – onze mentor bij het maken van onze eigen wijn.
Van wijnkind tot wijnmaker
In deze aflevering vertelt Mart openhartig over zijn jeugd. Zijn ouders begonnen in 2000 als een van de eersten met wijnbouw in Twente. Hij groeide op tussen de druivenranken en is inmiddels mede-eigenaar van Wijngaard Hof van Twente.
Stage in Duitsland
Mart deelt ook zijn ervaringen tijdens zijn stagejaar in Rheinhessen. Wat leerde hij daar? Wat inspireerde hem? En wat neemt hij mee naar zijn werk in Twente? Een interessant kijkje achter de schermen van zijn ontwikkeling als wijnmaker.
Elke week wijnverhalen in Robuust
Robuust is de wekelijkse wijnpodcast van Jorg, Arjan en Rutger – drie wijnliefhebbers die ook nog eens collega’s zijn bij Siersma Wijnadvies. Iedere donderdag verschijnt er een nieuwe aflevering, te beluisteren via alle podcast-apps.
Deze zomer waren wij in Chianti en het voelde alsof we de streek opnieuw ontdekten. Wat is het leven daar goed. Glooiende wijngaarden zover je kijkt, kleine dorpjes met de beste trattoria’s en natuurlijk heerlijke wijnen. Meestal rood en gemaakt van de altijd fijne Sangiovese.
Een heel jaar lang hebben we hiernaartoe gewerkt. Na onze zoektocht naar de mogelijkheid om een eigen wijngaard te starten, zijn we in 2025 zelf aan de slag gegaan in Twente. Het werd een avontuur vol uitdagingen, nieuwe ontdekkingen en vooral heel veel plezier. En vanaf vandaag kun je alles volgen op YouTube.
Rebottled geeft wijnflessen een nieuw leven. In plaats van ze weg te gooien veranderen zij gebruikte flessen in stijlvolle glazen, karaffen en woonaccessoires. Het resultaat is een unieke collectie die mooi is om te zien en ook nog eens goed is voor de wereld.