Al 6 jaar importeren wij de wijnen van Domaine Saint Mitre helemaal exclusief naar Nederland. Dit wijnhuis ligt in de Provence en is vooral gespecialiseerd in het maken van ultra verfijnde rosé. Virginie & Philippe POIRON zijn de eigenaren van het wijnhuis en doen ook alles helemaal zelf. Dit jaar hebben wij 3 verschillende rosé’s ingekocht en ook 2 soorten witte wijnen. Op het gebied van wit hebben ze ook echt zeer grote stappen gemaakt m.b.t. het niveau.
Onze vergaderingen over de ‘wijn van de maand’ zijn altijd een levendige discussie. Want deze wijn wordt niet zomaar in het zonnetje gezet—hij is dé aanbieding van de maand en volgens ons de beste keuze binnen zijn prijsklasse.
Toch schuilt er een risico in te makkelijke keuzes. Elke maand een allemansvriend? Dat zou te simpel zijn.
Vanaf deze week is onze populaire podcast Robuust al op donderdagochtend te beluisteren op alle bekende podcastplatforms. Voorheen verscheen de aflevering op vrijdag, maar na veel overleg is besloten om een dag eerder ‘live’ te gaan met onze 30 minuten durende wijnpraat.
Soms gebeurt het gewoon, en dan kun je er weinig aan doen: een wijn verandert van naam! Soms krijgt een Franse wijnboer ineens een gekke ingeving, of blijkt een merknaam plotseling exclusief te zijn voor één land. Ach, we moeten er maar mee dealen. En zolang de wijn net zo lekker blijft, wat maakt het dan eigenlijk uit?