We hebben deze week mooie acties met de wijnen van Skaap Wines. We pakken het dit keer ook groot aan en noemen het zelfs: De Skaap Weken. De Nederlandse Bankier Thierry Schaap startte een aantal jaren geleden zijn eigen wijnhuis op de Schaapenberg in Zuid-Afrika. Zeer kleinschalig, maar met het streven naar zeer hoge kwaliteit, wordt er nu voor de vijfde oogst wijnen gemaakt. Iedere week, tijdens de Skaap Weken, hebben we de wijnen op een andere manier in de actie. Natuurlijk kunt u alle acties altijd hier lezen. Maar we versturen ze ook via onze nieuwsbrief.
Gisteren vond de uitreiking plaats van de allereerste Gert Crum Wijnschrijfprijs. De feestelijke bijeenkomst werd gehouden in de residentie van de Franse ambassade in Den Haag. Er werden twee prijzen uitgereikt: de publieksprijs en de juryprijs.
Sommige wijnen komen en gaan. Andere worden onderdeel van het DNA van je bedrijf. SKAAP Sauvignon Blanc hoort inmiddels echt bij Siersma Wijnadvies. We werken al jaren met deze bijzondere Zuid-Afrikaanse wijn en sinds 2016 zijn we zelfs mede-eigenaar van SKAAP Wines. Misschien zijn we dus een beetje bevooroordeeld.
Champagne kennen we als fris, elegant en relatief licht in alcohol. Meestal staat er zo’n 12% op het etiket. Maar de oogst van 2026 zet de Champagnestreek voor een bijzonder probleem: de druiven zijn zó rijp dat op sommige plekken potentiële alcoholpercentages van 14 en zelfs 15% zijn gemeten. Dat is voor Champagne ongekend hoog.