We bevinden ons alweer een aantal dagen in augustus. Stiekem zien we de dagen alweer wat korter worden en soms lijkt het zelfs alsof we ongewild de herfst al ruiken. Toch moet er nog een dampend hete zomer aan komen. Voor deze maand hebben we toch een rode wijn geselecteerd als 'Wijn van de Maand'. Juist omdat de afwisseling tussen wit, rosé en rood ook in de zomer zo plezierig is.
Impío
De wijn die we heel augustus 2021 'in het zonnetje’ zetten is de Impío Tempranillo uit Spanje. Een heerlijk, op zijn fruit gemaakte, rode wijn die zalig is om rond de 12 graden in het glas te hebben. Juist dan proef je het heerlijke rode fruit dat deze top wijn te bieden heeft.
In april hadden we de witte wijn van Impío ook al in de maandactie en dat was oprecht een bestseller geworden in het voorjaar. Wij zijn heel blij en gelukkig dat we nu dus ook de rode tegenhanger kunnen aanbieden. Probeer hem snel en let dus extra op de temperatuur van de wijn bij het inschenken!
Na onze wijnreis naar het zonnige Alentejo - waar we het bijzondere wijnhuis Esporão hebben bezocht - waren we meteen verkocht. We kregen een mooie rondleiding door de kelders, waar liefde de voor het product en de passie duidelijk voelbaar zijn. Wat vooral indruk maakte, is hoe bewust ze hier werken: volledig biologisch en met veel respect voor natuur en omgeving.
Deze zaterdagmiddag hebben we Nick Siersema van Jordan Wines te gast in onze winkel in Huizen. Nick zal tussen 14:00 en 17:00 uur een zeer interessante greep uit het assortiment van dit Zuid-Afrikaanse wijnhuis laten proeven.
Soms proef je een wijn waarvan je direct denkt: dit klopt gewoon. Dat hadden wij met de wijnen van Bodega Matsu. En dus hebben we direct besloten: deze móeten in het assortiment. Bodega Matsu komt uit het ruige Toro, een wijngebied dat bekend staat om zijn krachtige, geconcentreerde rode wijnen.