Wijnboeren wrijven zich in de handen. Door de mooie zomer kunnen ze een topoogst gaan krijgen. „De bladstand en druiven zijn supergezond. Het fruit lacht je toe.”
Matthieu Hulst van De Apostelhoeve, met 8,5 hectare een van de grootste wijngaarden van het land: „Dit weer is zeer welkom. De planten staan er fantastisch bij. Zo hebben we het in de 47 jaar dat we dit werk doen, niet gezien. Het zou weleens een recordoogst kunnen worden. Als alles goed gaat, dan krijgen we 75.000 flessen.” Het huidige record van de Maastrichtse familiewijngaard stamt uit 2003 en staat op 70.000 flessen. Maar het gaat om de kwaliteit, zegt de wijnboer. bron Telegraaf
Bekijk hier het filmpje dat we maakten bij de Apostelhoeve:
Italië heeft een belangrijke koerswijziging ingezet. Na jaren van terughoudendheid heeft de Italiaanse regering officieel groen licht gegeven voor de productie van alcoholvrije wijn. De ministeries van Financiën en Landbouw hebben hiervoor samen een decreet ondertekend. Daarmee is de laatste juridische hobbel weggenomen en kan de Italiaanse wijnsector eindelijk actief aan de slag met deze snelgroeiende categorie.
Elke maand buigen we ons bij Siersma Wijnadvies over dezelfde vraag: welke wijn verdient de titel Wijn van de Maand? Daarbij kijken we steeds vanuit verschillende invalshoeken. Soms is het een nieuwe wijn die extra aandacht mag krijgen. Soms een wijn die perfect past bij het seizoen. En soms een oude bekende die altijd weer bewijst waarom hij zo geliefd is.
Op deze laatste dag voor de kerst presenteren we de extra lange laatste aflevering over onze eigen wijn. In dit slotakkoord van ons avontuur zie je hoe we gaan plukken met vrienden en familie. Ook buigen wij ons over de keuze van de uitstraling van de fles en uiteindelijk het grootste hoogtepunt: We proeven onze eigen wijn voor het eerst.