Vanaf deze maand gaan winkels en horeca van het Hart van Huizen zich profileren met het keurmerk ‘Van Goede Huizen’. Een speciaal keurmerk dat wordt toegekend aan ondernemers in het winkelgebied die zich onderscheiden door hun uitstraling en inrichting, hun ambachtelijke producten of het geboden serviceniveau. De lancering van het keurmerk ‘Van Goede Huizen’ maakt onderdeel uit van een samenwerkingsverband tussen de ruim 100 ondernemers in het centrum van Huizen, VVV en hoteliers om inwoners en bezoekers uit de regio te attenderen op het winkelaanbod dat Huizen te bieden heeft. Vanzelfsprekend zal Siersma Wijnadvies ook zijn best doen om een wijn 'Van Goede Huizen' te laten komen!
Achter de schermen hebben we de afgelopen maanden in alle stilte gewerkt aan een zorgvuldig geselecteerd assortiment speciaalbieren. Waarom? Omdat we zelf merken dat we naast wijn ook ontzettend kunnen genieten van een goed glas bier. Speciaalbier is bovendien verrassend gastronomisch. Wanneer je bier dezelfde aandacht geeft als een mooie wijn, ontdek je hoeveel smaak, karakter en verfijning er in kan zitten. En laten we eerlijk zijn: iets wat met liefde is gemaakt, smaakt altijd beter.
Begin deze week waren we met het hele team van Siersma Wijnadvies op wijnreis naar Portugal. Dat had eigenlijk twee redenen. We wilden ons nog verder verdiepen in Portugese wijnen én we vieren dit jaar een bijzonder jubileum: 20 jaar Siersma Wijnadvies. En dat mocht natuurlijk best een beetje gevierd worden.
Goed nieuws uit de wereld van de insecten. Een piepkleine Aziatische sluipwesp heeft zich spontaan in Nederland gevestigd en dat kan een onverwachte bondgenoot worden voor de Nederlandse wijnbouw. De wesp blijkt namelijk een natuurlijke vijand van de beruchte Suzuki-fruitvlieg, een insect dat ook in wijngaarden flinke schade kan aanrichten.