Dat onze wijnwinkel gaat verhuizen is duidelijk niet onopgemerkt gebleven. De Social Media stond roodgloeiend! We ontvingen gelukkig al veel positieve reacties. In de week van 8 maart zijn wij van plan om voor het eerst open te gaan op de nieuwe locatie. Tot die tijd blijft natuurlijk de ‘oude winkel’ gewoon doordraaien. Via Facebook en Twitter houden we u natuurlijk op de hoogte van alle ontwikkelingen van de verhuizing. Ook op onze website zullen een apart nieuwsoverzicht bijhouden. Deze vindt u helemaal linksboven in het menu. Voor alle klanten die altijd online hun wijnen bestellen zal er natuurlijk niks veranderen. Enkel zal de drang om een keer naar Huizen te komen groter worden!
Achter de schermen hebben we de afgelopen maanden in alle stilte gewerkt aan een zorgvuldig geselecteerd assortiment speciaalbieren. Waarom? Omdat we zelf merken dat we naast wijn ook ontzettend kunnen genieten van een goed glas bier. Speciaalbier is bovendien verrassend gastronomisch. Wanneer je bier dezelfde aandacht geeft als een mooie wijn, ontdek je hoeveel smaak, karakter en verfijning er in kan zitten. En laten we eerlijk zijn: iets wat met liefde is gemaakt, smaakt altijd beter.
Begin deze week waren we met het hele team van Siersma Wijnadvies op wijnreis naar Portugal. Dat had eigenlijk twee redenen. We wilden ons nog verder verdiepen in Portugese wijnen én we vieren dit jaar een bijzonder jubileum: 20 jaar Siersma Wijnadvies. En dat mocht natuurlijk best een beetje gevierd worden.
Goed nieuws uit de wereld van de insecten. Een piepkleine Aziatische sluipwesp heeft zich spontaan in Nederland gevestigd en dat kan een onverwachte bondgenoot worden voor de Nederlandse wijnbouw. De wesp blijkt namelijk een natuurlijke vijand van de beruchte Suzuki-fruitvlieg, een insect dat ook in wijngaarden flinke schade kan aanrichten.