Wie bij ons in de winkels is langs geweest zal ze ongetwijfeld al gezien hebben. Ook de oplettende kijker op de sociale media zal het niet ontgaan zijn. Wij verkopen nu ook water! Althans: flessen waar water uit de kraan in kan. Het Gooische Water en het Baarnsch Water Bij de Wijn zijn sierlijke mooie flessen die ideaal in de meeste koelkasten passen.
Drink water
Tijdens de intelligente lockdown vlogen de verkopen van de winkels de lucht in. Mensen gingen massaal wijn drinken. Ergens is het ook goed om ook voldoende water te drinken. Want water is gezond. Goed voor de huid, de darmen en het is ook heel lekker. Met name wanneer het licht gekoeld in het glas komt.
Bij de Wijn
Beide waters zijn te koop in de winkels in Huizen en in Baarn. Ook zijn er meerdere plekken in Nederland waar inmiddels ook o.a. Mokums Water, Uttregs Water etc. etc, te koop zijn. Kijk voor meerdere verkoopadressen op Bijdewijn.com.
Achter de schermen hebben we de afgelopen maanden in alle stilte gewerkt aan een zorgvuldig geselecteerd assortiment speciaalbieren. Waarom? Omdat we zelf merken dat we naast wijn ook ontzettend kunnen genieten van een goed glas bier. Speciaalbier is bovendien verrassend gastronomisch. Wanneer je bier dezelfde aandacht geeft als een mooie wijn, ontdek je hoeveel smaak, karakter en verfijning er in kan zitten. En laten we eerlijk zijn: iets wat met liefde is gemaakt, smaakt altijd beter.
Begin deze week waren we met het hele team van Siersma Wijnadvies op wijnreis naar Portugal. Dat had eigenlijk twee redenen. We wilden ons nog verder verdiepen in Portugese wijnen én we vieren dit jaar een bijzonder jubileum: 20 jaar Siersma Wijnadvies. En dat mocht natuurlijk best een beetje gevierd worden.
Goed nieuws uit de wereld van de insecten. Een piepkleine Aziatische sluipwesp heeft zich spontaan in Nederland gevestigd en dat kan een onverwachte bondgenoot worden voor de Nederlandse wijnbouw. De wesp blijkt namelijk een natuurlijke vijand van de beruchte Suzuki-fruitvlieg, een insect dat ook in wijngaarden flinke schade kan aanrichten.