Bij vijf tankstations zijn vanaf vandaag weer licht alcoholische dranken te koop. De belangenvereniging BETA van pomphouders wil daarmee een proefproces uitlokken. De verkoop van alcohol is al elf jaar verboden, maar de pomphouders vinden dat niet eerlijk, omdat wegrestaurants wel bier en wijn mogen verkopen. Ook in het buitenland is alcohol gewoon te koop bij benzinestations. De vijf tankstations die nu drank gaan verkopen, wachten tot de eerste bekeuring binnen is en stoppen dan direct met de alcoholverkoop. Dan kan namelijk het proefproces in gang worden gezet.
Achter de schermen hebben we de afgelopen maanden in alle stilte gewerkt aan een zorgvuldig geselecteerd assortiment speciaalbieren. Waarom? Omdat we zelf merken dat we naast wijn ook ontzettend kunnen genieten van een goed glas bier. Speciaalbier is bovendien verrassend gastronomisch. Wanneer je bier dezelfde aandacht geeft als een mooie wijn, ontdek je hoeveel smaak, karakter en verfijning er in kan zitten. En laten we eerlijk zijn: iets wat met liefde is gemaakt, smaakt altijd beter.
Begin deze week waren we met het hele team van Siersma Wijnadvies op wijnreis naar Portugal. Dat had eigenlijk twee redenen. We wilden ons nog verder verdiepen in Portugese wijnen én we vieren dit jaar een bijzonder jubileum: 20 jaar Siersma Wijnadvies. En dat mocht natuurlijk best een beetje gevierd worden.
Goed nieuws uit de wereld van de insecten. Een piepkleine Aziatische sluipwesp heeft zich spontaan in Nederland gevestigd en dat kan een onverwachte bondgenoot worden voor de Nederlandse wijnbouw. De wesp blijkt namelijk een natuurlijke vijand van de beruchte Suzuki-fruitvlieg, een insect dat ook in wijngaarden flinke schade kan aanrichten.