Onze website is vernieuwd! De ontwikkelingen op internet hebben niet stil gezeten sinds de start van onze wijnwebwinkel in de zomer van 2006. We zijn enorm gegroeid in ons assortiment, meer landen en meer gebieden. Ook hebben we heel veel filmpjes gemaakt onder de naam: ‘Wijnadvies TV’. We hebben recepten met bijpassende wijnen online gezet. Na ruim zeven jaar hebben wij onze website een nieuw ‘etiket’ gegeven! Beter zoeken en meer informatie over al onze activiteiten. Kijk lekker rond en geniet van alle mooie verhalen over wijn!
Achter de schermen hebben we de afgelopen maanden in alle stilte gewerkt aan een zorgvuldig geselecteerd assortiment speciaalbieren. Waarom? Omdat we zelf merken dat we naast wijn ook ontzettend kunnen genieten van een goed glas bier. Speciaalbier is bovendien verrassend gastronomisch. Wanneer je bier dezelfde aandacht geeft als een mooie wijn, ontdek je hoeveel smaak, karakter en verfijning er in kan zitten. En laten we eerlijk zijn: iets wat met liefde is gemaakt, smaakt altijd beter.
Begin deze week waren we met het hele team van Siersma Wijnadvies op wijnreis naar Portugal. Dat had eigenlijk twee redenen. We wilden ons nog verder verdiepen in Portugese wijnen én we vieren dit jaar een bijzonder jubileum: 20 jaar Siersma Wijnadvies. En dat mocht natuurlijk best een beetje gevierd worden.
Goed nieuws uit de wereld van de insecten. Een piepkleine Aziatische sluipwesp heeft zich spontaan in Nederland gevestigd en dat kan een onverwachte bondgenoot worden voor de Nederlandse wijnbouw. De wesp blijkt namelijk een natuurlijke vijand van de beruchte Suzuki-fruitvlieg, een insect dat ook in wijngaarden flinke schade kan aanrichten.