Dit weekend zijn wij op wijnreis geweest naar Spanje. En om precies te zijn naar het gebiedje: Utiel Requena. Van de drie kleine gebieden rondom Valancia ligt deze wijnstreek het meeste landinwaarts.
Missie
We hadden zeker een missie tijdens deze wijntrip: 'Nieuwe eigen exclusieve import voor de Nederlandse markt'. En we kunnen verheugd verhullen dat het gelukt is. Over 3 weken zal de eerste vrachtwagen de reis naar het hoge noorden maken.
Wijnhuis
Welk wijnhuis wij gaan importeren houden wij nog even stil en zullen wij zodra de flessen binnen zijn tijdens een officiële presentatie bekendmaken!
Achter de schermen hebben we de afgelopen maanden in alle stilte gewerkt aan een zorgvuldig geselecteerd assortiment speciaalbieren. Waarom? Omdat we zelf merken dat we naast wijn ook ontzettend kunnen genieten van een goed glas bier. Speciaalbier is bovendien verrassend gastronomisch. Wanneer je bier dezelfde aandacht geeft als een mooie wijn, ontdek je hoeveel smaak, karakter en verfijning er in kan zitten. En laten we eerlijk zijn: iets wat met liefde is gemaakt, smaakt altijd beter.
Begin deze week waren we met het hele team van Siersma Wijnadvies op wijnreis naar Portugal. Dat had eigenlijk twee redenen. We wilden ons nog verder verdiepen in Portugese wijnen én we vieren dit jaar een bijzonder jubileum: 20 jaar Siersma Wijnadvies. En dat mocht natuurlijk best een beetje gevierd worden.
Goed nieuws uit de wereld van de insecten. Een piepkleine Aziatische sluipwesp heeft zich spontaan in Nederland gevestigd en dat kan een onverwachte bondgenoot worden voor de Nederlandse wijnbouw. De wesp blijkt namelijk een natuurlijke vijand van de beruchte Suzuki-fruitvlieg, een insect dat ook in wijngaarden flinke schade kan aanrichten.