Op woensdagavond organiseren we weer een zeer leerzame wijnworkshop voor beginners. Op deze educatieve avond leer je alles over de verschillen tussen de wijnen. Waar komen al die smaken vandaan? En wat zijn de belangrijkste druivenrassen. Het is de bedoeling dat u zich van te voren aanmeldt. De avond duurt 2 uur en zal afgesloten worden met een plateau met heerlijke kazen en olijven. Per persoon kost de wijnworkshop van Siersma Wijnadvies: 30 euro.
Na onze wijnreis naar het zonnige Alentejo - waar we het bijzondere wijnhuis Esporão hebben bezocht - waren we meteen verkocht. We kregen een mooie rondleiding door de kelders, waar liefde de voor het product en de passie duidelijk voelbaar zijn. Wat vooral indruk maakte, is hoe bewust ze hier werken: volledig biologisch en met veel respect voor natuur en omgeving.
Deze zaterdagmiddag hebben we Nick Siersema van Jordan Wines te gast in onze winkel in Huizen. Nick zal tussen 14:00 en 17:00 uur een zeer interessante greep uit het assortiment van dit Zuid-Afrikaanse wijnhuis laten proeven.
Soms proef je een wijn waarvan je direct denkt: dit klopt gewoon. Dat hadden wij met de wijnen van Bodega Matsu. En dus hebben we direct besloten: deze móeten in het assortiment. Bodega Matsu komt uit het ruige Toro, een wijngebied dat bekend staat om zijn krachtige, geconcentreerde rode wijnen.