Gouden combinatie

Na onze geslaagde Winemakers Dinners met Montes uit Chili, Skaap uit Zuid-Afrika en Mezzacorona uit Italië, in samenwerking met Café-Restaurant De Krachtcentrale, werd al snel duidelijk dat onze kennis van wijn en hun kennis van spijs een gouden combinatie vormen. De zorgvuldig samengestelde gerechten van De Krachtcentrale sloten naadloos aan bij de mooie selectie wijnen die Siersma Wijnadvies en haar wijnhuizen presenteerden.
Dat smaakte letterlijk en figuurlijk naar meer! Daarom hebben we besloten opnieuw de krachten te bundelen en nóg een bijzondere avond voor onze gasten te organiseren. Dit keer nemen we jullie mee naar Zuid-Frankrijk, waar de wijnen van Plaimont centraal staan.

Plaimont

Plaimont is een toonaangevend wijncollectief uit het zuidwesten van Frankrijk, gelegen in de Gascogne en de Saint-Mont regio. Het wijnhuis werd opgericht in de jaren ’70 en vertegenwoordigt inmiddels honderden wijnboeren die hun krachten hebben gebundeld. Samen zorgen zij voor authentieke wijnen die de rijke tradities van de streek weerspiegelen, maar tegelijk profiteren van moderne wijnbouwtechnieken.
Plaimont staat bekend om zijn rijke, fruitige wijnen én om de herontdekking van vergeten, inheemse druivenrassen. Daarmee brengen ze een stukje Franse historie terug in het glas, altijd met een focus op kwaliteit en duurzaamheid.

Winemakers Dinner

Op donderdagavond 19 februari 2026 organiseren wij een prachtig Winemakers Dinner in samenwerking met De Krachtcentrale en Plaimont. Tijdens deze avond geniet je van een fantastisch 4-gangen diner, waarbij bij elk gerecht een bijpassende wijn van Plaimont wordt geschonken. Uiteraard is er die avond een vertegenwoordiger van Plaimont aanwezig om je alles te vertellen over de wijnen.

Wees er snel bij en reserveer je ticket via onze evenementenpagina, want onze Winemakers Dinners zijn altijd razendsnel uitverkocht!

Haal hier je tickets!